Join to apply for the Chef de Rang (m/w/d) role at Falkensteiner Hotels & Residences Österreich
Deine Karriere im Falkensteiner Balance Resort - Welcome Home in Stegersbach – Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach, unser Premium Adults-only Wellnesshotel, bietet unseren Gästen pure Entspannung, Wohlbefinden und eine wohltuende Auszeit vom Alltag. Werde Teil unseres Teams und hilf mit, die schönste Zeit des Jahres für unsere Gäste noch unvergesslicher zu machen. Erlebe den besonderen Spirit unseres langjährigen Teams und gehe mit uns die Extrameile für unsere Gäste. Wir freuen uns auf dich!
Chef de Rang (m/w/d)
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
* Verantwortlich für die professionelle Betreuung der Gäste im Restaurant- und bei Bedarf im Gartenrestaurant oder Barbereich
* Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
* Zuständig für die Anleitung und Kontrolle der tätigen Mitarbeiter sowie der Auszubildenden im Restaurant
* Durchführung von Roomservice-Bestellungen bzw. eines fachlich korrekten Services
* Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
* Vor- und Nachbereitungsarbeiten
* Einhaltung der hohen Qualitätsstandards und der strengen HACCP-Richtlinien
* Optimierung der Umsätze im Restaurant durch Zusatzverkauf
DAS BRINGST DU MIT:
* Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
* Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel-/Restaurant
* Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
* Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten
* Ausgezeichnete Weinkenntnisse (national und international)
* Leidenschaft für den Gast und perfekten Service
* Freundliches, gepflegtes und herzliches Auftreten
* Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
* Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes Auftreten
* Diskretion
WAS WIR DIR BIETEN:
* All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
* Buddy-Programm
* Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unserem Teamrestaurant (auch an freien Tagen)
* Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
* Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
* Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
* Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
* Falkensteiner Ferienwochen zu stark vergünstigten Konditionen
* Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
* Die Position wird für 40h und 5 Tage pro Woche (SO/FT) angeboten. Monatsbruttogehalt von € 2.215,--. Je nach Qualifikation und Berufserfahrung ist eine marktübliche Überzahlung möglich.
Wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz: www.falkensteiner.com/stegersbach
Bei Fragen stehen wir Dir gerne per Mail zur Verfügung. Bitte bewirb Dich ausschließlich über den „Bewerben“ Button. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Kontakt: Martina Ernst, HR, E-Mail: martina.ernst@falkensteiner.com, Panoramaweg 1, 7551 Stegersbach
Seniority level
* Entry level
Employment type
* Full-time
Job function
* Management and Manufacturing
* Industries: Hospitality
#J-18808-Ljbffr