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Mitarbeiter:in verkostungscenter | büroorganisation & küche

Wiener Neudorf
BILLA AG
Inserat online seit: 2 März
Beschreibung

Die REWE Group gestaltet mit den Handelsunternehmen BILLA, PENNY, BIPA und ADEG wegweisend den österreichischen Handel. Diesen erfolgreichen Weg verdanken wir in Österreich unseren über 47.000 Mitarbeiter:innen in den Handelsfirmen und in unseren unterschiedlichen Abteilungen.
Das Auge isst mit. Und alle anderen Sinne auch.
Aus diesem Grund stellen wir mit sensorischen Qualitätsprüfungen unserer Eigenmarken-Produkte im hauseigenen Verkostungscenter nicht nur den Gaumen auf die Probe. Neben dem Geschmack werden auch Aussehen, Geruch und Konsistenz geprüft.
Mehrere Tausend Verkostungen pro Jahr wollen gut geplant, organisiert, vor- und nachbereitet werden. Dies auf der einen Seite hinsichtlich notwendiger Bürotätigkeiten wie Terminorganisation oder Produkterfassung in Excel und auf der anderen Seite in der Küche von A wie Anbraten über T wie Tisch decken bis Z wie Zusammenräumen.
Hier kommen nun Sie als Mitarbeiter:in Verkostungscenter ins Spiel. Ihnen kommt der Mix aus Bürotätigkeiten und körperlicher Arbeit in der Küche entgegen? Sie haben eine Affinität zu Lebensmitteln und freuen sich, diese nach Vorgaben für die Prüfungen zuzubereiten?
Angesiedelt im Unternehmensbereich der operativen Qualitätssicherung besetzen wir diese spannende Position in Teilzeit mit 20 Wochenstunden (Mo – Do) .
Wir, ein engagiertes Team von drei Kolleg:innen freuen uns auf eine motivierte und proaktive Persönlichkeit und somit auf Ihre Bewerbung.

Als Mitarbeiter:in im Verkostungscenter sind Sie für die reibungslose Organisation und Durchführung der Verkostungen verantwortlich. Sie koordinieren zahlreiche Verkostungsanfragen, fixieren Termine und übernehmen die entsprechende Kommunikation.
Sie erfassen sämtliche Proben im Tool „Senso Taste“ und führen relevante Daten in Excel zusammen.
Sie nehmen die Proben aus den Fachbereichen an, kontrollieren Sie auf Richtigkeit und Haltbarkeit und lagern sie produktgerecht sowie übersichtlich bis zum Verkostungstermin.
Die Vorbereitung der Testräume und der Proben selbst ist ein wesentlicher Teil Ihrer Aufgabe. Je nach Produktgruppe wie zum Beispiel Fleisch, Wurst, Milchprodukte, Getränke, Putzmittel oder Hygieneartikel variieren die Vorbereitungen von Anbraten, Aufwärmen, Zerkleinern, Anrichten, Auspacken und Codieren.
Nach der Verkostung ist vor der Verkostung. Reinigen der Räume und des Geschirrs für den nächsten Termin sowie die fachgerechte Entsorgung der Proben runden Ihren Aufgabenbereich ab.

Sie bringen eine abgeschlossene Schulausbildung (z.B. HBLA) oder mehrjährige Berufserfahrung mit. Eine Ausbildung in der Gastronomie oder Erfahrung in der Gastro ist von Vorteil.
Des Weiteren verfügen Sie über relevante Berufserfahrung (Kombination Gastro und Büro) sowie über HACCP-Kenntnisse.
Sie haben sowohl gute allgemeine Büromanagement-Kenntnisse sowie Erfahrung mit MS Office (Outlook, Excel) als auch ein sicheres Auftreten in Deutsch.
Genauigkeit, Verlässlichkeit, hohe organisatorische und koordinative Fähigkeiten zeichnen Sie genauso aus wie selbstständiges und strukturiertes Arbeiten, auch nach genauen Vorgaben.
Wie in der Gastronomie üblich müssen auch bei unseren Verkostungen zahlreiche Speisen/Proben gleichzeitig fertig angerichtet sein. Die Vorbereitungen für den nächsten Termin laufen parallel dazu an. Abläufe effizient und ineinandergreifend zu planen und umzusetzen sowie den Überblick samt Ruhe in hektischen Situationen zu bewahren ist Ihre Stärke.

Langfristige, abwechslungsreiche Tätigkeit bei einem verlässlichen Arbeitgeber in einem kollegialen Team
Familienfreundliche Unternehmenskultur mit flexiblen Arbeitszeiten
Zahlreiche Ausbildungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten im Konzern
Mitarbeiter:innen-Rabatte bei Einkauf und Reisen
Umfangreiches Angebot zur Gesundheitsvorsorge wie z. B. Fitnesskurse, Massagen etc.
Kostenlose Nutzung des hauseigenen Fitnessstudios
Essenszuschuss in den betriebseigenen Kantinen
Ein marktkonformes, attraktives und leistungsbezogenes Jahresbruttogehalt ab 37.000 Euro (auf Vollzeitbasis) mit der Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Erfahrung und Qualifikation
Wir suchen die Neugierigen, die Verlässlichen, die Motivierten, die Vielseitigen, die Ungewöhnlichen, die Offenen, die Fokussierten, die Umdenkenden, die Mitdenkenden, die Nachdenkenden und vor allem die Menschlichen, die Neues entdecken wollen.
Geben Sie uns mit Ihrem Lebenslauf Einblick in Ihre Berufserfahrungen und laden Sie ihn bitte hoch - gerne auch anonymisiert!
Wir fördern ein vielfältiges und inklusives Arbeitsumfeld. Daher freuen wir uns über Bewerbungen von Menschen unterschiedlichen Geschlechts, Alters, kulturellem oder sozialem Hintergrund, sexueller Identität und Bewerbungen von Menschen mit Behinderungen.

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