„Sie sind Koch aus Leidenschaft und möchten Ihre Ideen verwirklichen?\"
„Bei uns gestalten Sie eigenverantwortlich mit – in einer großen, hellen Küche an einem der schönsten Plätze Österreichs und mit familienfreundlichen Arbeitszeiten.“
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben umfassen:
Zubereitung und Anrichten von Vorspeisen, Hauptseiten, Nachspeisen, Suppen und Salaten
Planung von Menüs
Einkauf und Lagerhaltung
Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Standards
Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche
ca. 50 Essen pro Mahlzeit, aufgeteilt auf 3 Menüs
Arbeit in einem Team von 3 Personen
Folgende Voraussetzungen sollten Sie mitbringen:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch
Berufserfahrung: 3 Jahre
Zusatzausbildungen als Konditor von Vorteil
Erfahrung im Kochen und Freude an der Zubereitung vielfältiger Gerichte
Freude am Anrichten optisch schöner Teller
Fähigkeit zur kreativen Menüplanung
Organisationstalent
Teamfähigkeit
Verlässlichkeit und Hilfsbereitschaft
Kompetenter Umgang mit Küchengeräten
Fundierte Kenntnisse der Lebensmittelhygiene
Deutschkenntnisse B2
Große, helle Küche
Viel Freiheit bei Menügestaltung und Präsentation
Raum, eigene Ideen umzusetzen
Eigenverantwortliches Arbeiten innerhalb klarer Rahmenbedingungen
Vollzeit oder Teilzeit
Freie Verpflegung
Mineralwasser und Kaffee frei
Zugang zum Fitnessraum
Parkplatz nahe am Hotel
Hunde erlaubt
Vorschüsse möglich
Unterkunft nach Verfügbarkeit
Förderung von individuellen Aus- und Weiterbildungen
Familienfreundliche Arbeitszeit
Überzahlung
Bruttolohn Vollzeit: je nach Erfahrung von 2.500,- bis 3.600,-
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