IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS
Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben viel Freude im Umgang mit den Menschen in Ihrem Team und den Gästen in unseren Hotels? Wir sind immer auf der Suche nach tollen Mitarbeitenden und sind gespannt darauf, Sie kennen zu lernen.
Anstellungsart: Vollzeit
* Hands-on-Gesamtführung und Organisation des 32-Zimmer-Boutiquehotels Krone inklusive des 56-plätzigen Wirtshauses zur Krone, der Terrasse sowie des MICE-Kronesaal
* Wahrnehmung der Gastgeber:innen- und Vorbildrolle - Vorleben der ZFV und Sorell Leadership Werte und Umsetzung/Einhaltung des Sorell «Guest Journey»
* Verantwortung für Budget / Controlling und Zielerreichung
* Verantwortung über Sales, Marketing und Revenue in Absprache mit den jeweiligen Abteilungen im Hauptsitz \"Lade51\"
* Erstellung des Jahresbudgets sowie dessen Einhaltung
* Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen und Gewährleistung der lokalen Vernetzung
* Sicherstellung der Gästezufriedenheit und eines professionellen Reklamationsmanagements
* Sicherstellung der Umsetzung und Kontrolle der Hygiene- sowie Arbeitssicherheitsrichtlininen, der Umweltstandards und der internen Kontrollsysteme
* Nutzung und Pflege der Systeme (Qualität, PMS, RMS, CRM, Kasse, Zeiterfassung, BI, etc.)
* Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden
* Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
* Rekrutierung von neuen Mitarbeitenden in Zusammenarbeit mit der Abteilung Menschen & Kultur
* Begeisterung für die Gastgeberrolle
* Mehrjährige Erfahrung in der Hotelleitung (Rooms und F&B)
* Hotelfachschule oder Weiterbildung in einem ähnlichen Bereich
* Erfahrene, motivierende und empathische Führungsperson, die als Vorbild agiert und das eigene Team weiterentwickelt
* Hands-on-Mentalität und Freude an der Frontarbeit
* Agiles Mindset und Freude an Veränderungen und Herausforderungen
* Betriebswirtschaftliche und vorausschauende Denkweise
* Affinität für die Bereiche IT / Digitalisierung
* Kommunikationsstark in Deutsch und Englisch
* Gute Seele mit positiver Grundeinstellung
* Fähigkeit zur Teambildung
* En guete Job
* Dynamisches Arbeitsumfeld
* Freiraum für Ideen und Kreativität
* Entwicklungsspielraum
* Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
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