<p></p> <p>Das BEATUS Wellness- & Spa Hotel ist direkt am Ufer des Thunersees gelegen und verwöhnt seine Gäste mit einem grossen Wellnesspark mit Hallenbad, Erlebnis-Frei-Solbad, 2 Saunalandschaften und dem Vitalità mit seinen verschiedenen Wellness-Anwendungen. Bei uns bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende!</p> <p>Mehr erfahren Sie auf unserer Homepage. Auf Ihren Besuch als Gast oder Mitarbeitende/r freuen wir uns.</p> <p>Ihre<br> Familie Lutz, Besitzer</p> <p>LUVITA Hotels & Spa AG<br> Hotel BEATUS</p> <p></p> <p><b>Anstellungsart:</b> Teilzeit</p><br><ul> <li>Führung des zugeteilten Postens und der jeweiligen unterstellten Mitarbeitenden</li> <li>Organisation des Tagesablaufes auf dem zugeteilten Posten</li> <li>Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel</li> <li>Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor</li> <li>Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Küchenchefs</li> <li>Kontrolle und tägliche Aufgabenteilung der Mitarbeitenden auf dem zugteilten Posten</li> <li>Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP</li> <li>Herstellung des gesamten Posten Mise en Place</li> <li>Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen</li> <li>Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets</li> <li>Mithilfe bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflegung</li> <li>Teilnahme am täglichen Küchenmeeting</li> <li>Verantwortlich für die Warenbestellung am zugeteilten Posten</li> <li>Mitgestaltung des Speiseangebotes in Absprache mit dem Küchenchef</li> <li>Gewährleistung des Informationsflusses</li> </ul><br><p><b>Sie haben</b></p> <ul> <li>eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ</li> <li>mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie sowie im à la Carte Bereich</li> <li>fundierte Fachkompetenz und handwerkliches Können</li> <li>ausgeprägtes Gespür für Details und Qualität</li> <li>ausgeprägte Dienstleistungsorientierung mit Freude am Gästekontakt</li> <li>eine Gastgeberpersönlichkeit mit echter Leidenschaft für Kulinarik und Service</li> </ul> <p><b>Sie sind</b></p> <ul> <li>eine kreative, flexible und fröhliche Persönlichkeit</li> <li>qualitätsbewusst im Denken und Handeln</li> <li>teamorientiert, strukturiert und verantwortungsbewusst mit hohem Qualitätsanspruch</li> <li>gepflegt und professionell</li> </ul><br><ul> <li>Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld</li> <li>Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen</li> <li>Vollzeit- und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger</li> <li>Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten</li> <li>Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen</li> <li>Sonderkonditionen im Schwesterhotel Ermitage in Gstaad-Schönried</li> <li>Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels</li> <li>Spezialpreise für Übernachtungen der Familie</li> <li>Vergünstigungen in der Region mit der Thunersee-Staff-Karte</li> <li>Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant</li> </ul><br><p>JBRP2_AT</p>