Bezeichnung:
(Jung-) Konditor Gerstner 1010 (m/w/d)
Unternehmen:
Gerstner Catering Betriebs GmbH
Einsatzbereich:
Wien
Eintrittsdatum:
ab sofort
Einsatzort:
1010 Wien
Berufserfahrung erforderlich:
Einsteiger:innen m. geringer Berufserfahrung
Beschäftigungsausmaß:
Vollzeit
Organisatorische Einbindung:
Die Traditionsmarke Gerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau. Bekannt als Caterer des Opernballs ist Gerstner in den berühmtesten Häusern Wiens vertreten, zum Beispiel in der Wiener Staatsoper oder dem Wiener Musikverein und auch bei Messen und Kongressen auf der Messe Wien im Einsatz. Durch das Vertrauen in die Fähigkeit unserer Mitarbeiter:innen und die Gewährleistung ihrer kreativen und persönlichen Entfaltung erreichen wir ein hohes Engagement und schöpferische Arbeit. Gemeinsam schaffen wir Werte, erreichen neue Ziele und gestalten unvergessliche Momente. Wir setzen auf Qualität und Innovation gemäß dem Motto „Traditionelle Werte treffen auf moderne Umsetzung“.
Aufgaben:
1. Mitarbeit bei der Vor- und Zubereitung sowie Endfertigung von regionalen und internationalen Desserts, Torten, Kuchen, Schnitten und anderen Süßspeisen
2. Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Konditorei, kostenbewusster Einsatz hochwertiger Zutaten/Rohstoffe
3. Unterstützung bei der Durchführung von Bestellungen sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
4. Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
5. Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
Voraussetzungen:
6. Abgeschlossene Lehre als Konditor:in
7. Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil
8. Flexibilität und Einsatzbereitschaft
9. Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
Kontakt:
Frau Anna Teuffenbach
Referenz:
Gerstner-2022-004231
Zusatzinformation:
ARBEITSORT: Gerstner, Kärntnerstrasse 51, 1010 Wien
DIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien
ARBEITSZEIT: Vollzeit, 40 Stunden/Woche im Wechseldienst von Montag bis Sonntag, 08:00 - 22:00 Uhr im Rahmen einer 5-Tage-Woche.
Planungssicherheit in der Dienstplangestaltung.
ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen Bundesland Wien und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche mindestens € 1.925,00 brutto. Je nach Erfahrung und Qualifikation Bereitschaft zur Überzahlung.
Bitte beachten Sie, dass Vorstellungstermine nur nach telefonischer Terminvereinbarung möglich sind.
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