WILLKOMMEN BEIM PERAUEREin sturer Bock, wenn's um Qualität geht – und stolz drauf!Das Hotel Gasthof Perauer in Mayrhofen steht für herzliche Gastfreundschaft, echte Tiroler Bodenständigkeit, große Heimatliebe und den nötigen Schmäh – ein Ort mit Charakter, für Gäste mit Geschmack.Und: Für Mitarbeitende, die mit Leib und Seele dabei sind.WIR SUCHEN VERSTÄRKUNG FÜR UNSER KÜCHENTEAM!Ab kommender Wintersaison (Mitte Dezember 2025)in Saison- oder Jahresstelle:Gardemanger (m/w)Pâtissier (m/w)Oder – noch besser: eine kreative Allroundkraft, die beides mit Leidenschaft beherrscht!BEI UNS BIST DU MEHR ALS NUR MITARBEITER/INDu bist Teil der Perauer-Familie, wirst gefordert, gefördert und geschätzt.Wir leben echte Tiroler Gastfreundschaft – und genau dafür suchen wir Menschen mit Herz, Handwerk & Humor.Anstellungsart: VollzeitAufgabenGardemanger – Deine Aufgaben:- Zubereitung von Salaten, kalten Vorspeisen, Terrinen & Pasteten- Anrichten von Buffets und Platten- Herstellung feiner Dressings, Saucen & Marinaden- Kontrolle & fachgerechte Lagerung frischer Lebensmittel- Sauberkeit & Hygiene (HACCP) sind für dich selbstverständlich- Teamwork mit den anderen Posten – für einen reibungslosen AblaufProfilGardemanger – Deine Aufgaben:- Zubereitung von Salaten, kalten Vorspeisen, Terrinen & Pasteten- Anrichten von Buffets und Platten- Herstellung feiner Dressings, Saucen & Marinaden- Kontrolle & fachgerechte Lagerung frischer Lebensmittel- Sauberkeit & Hygiene (HACCP) sind für dich selbstverständlich- Teamwork mit den anderen Posten – für einen reibungslosen AblaufPâtissier – Deine Aufgaben:- Herstellung von Kuchen, Torten, Desserts & Gebäck- Kreative Ideen für Schokoladen-, Frucht- & Eis-Desserts- Anrichten & perfektes Präsentieren der Nachspeisen- Ausprobieren neuer Techniken & Rezepte- Ordnung & Sauberkeit in deinem Reich – der PatisserieWir bietenWIR SIND IMMER AUF DER PIRSCH ...... nach neuen Ideen, raffinierten Kreationen, versteckten Wohlfühlplätzen für unsere Gäste – und nach Menschen, die mit uns auf kulinarische Jagd gehen:Nach glücklichen Gästen, stolzen Tellern und echtem Spaß im Team.Und ja – das ist uns auch was wert:Überdurchschnittliche Bezahlung – weit über KollektivvertragKost & Logis frei im EinzelzimmerWerde Teil unseres langjährigen Teams!