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Chef de partie fine dining – wave restaurant (m/w/d) | 100% per 01.10.2025 oder nach vereinbarung

Horn
Hotel Bad Horn AG
Chef de partie
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 4 Std.
Beschreibung

Das 4-Sterne-Superior-Hotel Bad Horn vereint maritimen Charme, zeitlose Eleganz und herzliche Gastfreundschaft – direkt am Ufer des wunderschönen Bodensees. Dank unserer einzigartigen Lage und der erstklassigen Infrastruktur zählen wir zu den führenden Häusern der Ostschweiz.Kulinarische Vielfalt auf höchstem Niveau:Im Wave geniessen unsere Gäste gehobene Fine-Dining-Küche, ausgezeichnet mit 15 Gault-Millau-Punkten.Das Al Porto sowie der mediterrane Aussenbereich Giardino direkt am hoteleigenen Hafen laden zu kulinarischen Momenten in entspannter Atmosphäre ein.Die Lobby-Bar und die Faro-Bar bieten stilvolle Rückzugsorte zum Verweilen.Unser Haus verfügt über 71 komfortable Zimmer und Suiten sowie einen exklusiven Spa-Bereich mit hochwertiger Ausstattung. Eine eigene Eventyacht, grosszügige Seminar- und Banketträume und der im Juli 2020 eröffnete moderne Ostflügel machen unser Hotel zu einem besonderen Ort für Geschäfts- und Privatgäste.Was uns besonders macht: Wir schaffen für unsere Gäste wie auch für unsere Mitarbeitenden ein aussergewöhnliches Umfeld – geprägt von Wertschätzung, Professionalität und Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft.Anstellungsart: VollzeitAufgabenFühren eines Postens in unserem kreativen Fine-Dining-TeamZubereitung von Gerichten auf höchstem Niveau mit Liebe zum DetailEinbringen eigener Ideen, Weitergeben Deines Know-hows und Mitgestalten unserer MenüsSicherstellen der Einhaltung von Hygiene- und SicherheitsstandardsAktive Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von kulinarischen KonzeptenProfilAbgeschlossene Kochausbildung – Dein Handwerk sitztErfahrung in gehobener Gastronomie, Fine-Dining-Kenntnisse ein PlusLeidenschaft für kreative, perfekte Gerichte und hochwertige ProdukteTeamplayer: Du führst mit Herz, unterstützt Kollegen und motivierst andereBelastbar, flexibel und organisiert – auch in stressigen Momenten behältst Du den ÜberblickDu sprichst Deutsch und Englisch souveränWir bietenEine sichere Jahresstelle mit langfristiger Perspektive in einem der führenden Häuser der OstschweizEin Aufgabengebiet mit viel Eigenverantwortung und GestaltungsspielraumIndividuelle Entwicklungsmöglichkeiten und gezielte WeiterbildungenBei Bedarf Personalzimmer für den Start (je nach Verfügbarkeit) sowie Unterstützung bei der WohnungssucheEine 5-Tage-Woche, 13. Monatslohn und moderne elektronische Zeiterfassung für Fairness und TransparenzAttraktive Benefits:- Mitarbeiterrabatte in Partnerhotels- Kostenlose Nutzung des exklusiven Spabereichs – Entspannung mit Bodenseeblick inklusive

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