Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Fair Job Hotels Jobbörse.
* Du kümmerst Dich um die Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung des gesamten Service- und Barbereiches
* Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards sicher
* Führung Deines Teams: Personalauswahl, Personaleinsatz, Personalgespräche
* Planung und Durchführung von Inhouse-Events (Trainings) / Sonderveranstaltungen sowie verkaufsfördernden Maßnahmen
* Festlegen, Überprüfen und Sicherstellen von operativen und administrativen Tätigkeiten und Erreichung von betrieblichen Zielen
* Erstellung des F&B Forecasts, jährliche Budgeterstellung sowie weitere F&B Statistiken
Das solltest Du mitbringen
* Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
* Du hast bereits Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie gesammelt
* Erfahrung in Teamführung, Mitarbeiterentwicklung und interdisziplinärer Zusammenarbeit
* Dienstleistungsbereitschaft mit sehr guten und sicheren Umgangsformen
* Du verfügst über ein ausgeprägtes Zahlenverständnis und sehr gute EDV-Kenntnisse sowie ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
* Du bist ein vorausschauendes Organisationstalent mit Teamfähigkeit
* Du hast sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und einen Führerschein der Klasse B
* Leidenschaft für Gastlichkeit, Genusskultur und Servicequalität
Mitarbeiterbenefits
* Viel Gestaltungsspielraum in einem neu eröffneten Luxusresort
* Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels
* Ermäßigtes Golf Green Fee am Golfplatz Eichenheim
* Vielfältige Entwicklungs- und Transfermöglichkeiten in einem internationalen Konzern
* Unbefristete Arbeitsverträge, auf Wunsch SaisonvertragKostenfreie Mitarbeiterverpflegung in der BASE Tirolia auch an freien Tagen
* Kostengünstige Personalzimmer mit eigenem Bad/Dusche, W-Lan, Kitchenette, Terrasse/Balkon
* Attraktives Gehalt nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation
* Teilnahme am regelmäßigen hotelinternen Mitarbeiterprogramm (Events, Sport, Yoga...)
* Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
* Transparente Kommunikation durch Mitarbeiter-App
* 13. und 14. Monatsgehalt
* Kinderbetreuungsmöglichkeit für Mitarbeiter
* Einzahlung in die Mitarbeiter Vorsorgekassa
* MyKitzCard - Vergünstigungen und Sonderrabatte in weiteren Hotels in Kitzbühel
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