Naturhotel Gut Sonnberghof – echt. liebevoll. nachhaltig.
Unser Haus ist ein familiengeführtes Naturhotel – tief verwurzelt in der Region, offen für die Welt. Bodenständig und mit Leichtigkeit, persönlich und mit echter Persönlichkeit. Wir sind kein großes Hotel, aber großzügig im Denken und Handeln. Wir mögen Menschen, lachen gern und lieben, was wir tun.
Als kreatives und motiviertes Team sehen wir uns nicht nur als Gastgeber, sondern als Mitgestalter eines besonderen Ortes. Wir handeln aufrichtig, engagiert und mit Blick auf das Wesentliche – echte Qualität und nachhaltige Werte.
Unsere Bio-Landwirtschaft – aus Überzeugung
Zum Sonnberghof gehört auch eine eigene biologische Landwirtschaft. Sie versorgt unsere Küche mit hochwertigen Bio-Zutaten direkt vom Hof – frisch, saisonal und mit kurzen Wegen. Unsere Heumilch, das Fleisch vom Pinzgauer Rind und Schwein, frische Kräuter, Obst und Gemüse sind die Grundlage für viele unserer selbstgemachten Spezialitäten:
- Schnittkäse und Camembert
- Frischer Topfen und cremiger Joghurt
- Hausgemachte Wurstwaren: Kaminwurzen, Salami & Co
- Geräuchertes vom Wild, Schwein und Pinzgauer Rind
- Marmeladen, Chutneys & Kräuterhonige
- Tees, Liköre und über 16 Sorten Kräutersirup aus unserem 2.500 Pflanzen starken Kräutergarten
Wir sind offen für Neues und lieben es, mit regionalen Zutaten kreativ zu arbeiten.
Qualität, die man spürt
Ehrliche Bio-Qualität und gelebte Nachhaltigkeit sind für uns keine Trends, sondern Teil unserer Philosophie. Ob in der Küche, im Service oder im Umgang miteinander – wir legen Wert auf hohe Standards und ein gutes Miteinander.
Unser junges Team arbeitet ruhig, effizient und mit Freude. Das spüren auch unsere Gäste – und genau das macht den Sonnberghof zu einem Ort, an dem man gerne bleibt.