Wir, das G'sund & Natur Hotel DIE WASNERIN, legen seit jeher Wert auf die Menschen. Seien es unsere Gäste, denen wir tagtäglich eine wundervolle Auszeit schenken, oder das gesamte WASNERIN-Team, das täglich die gute Seele des Hauses aufrechterhält, steht jeder im Mittelpunkt. Gastfreundlichkeit, Herzenswärme und ein perfekter Service zeichnen uns aus und spüren sich in jedem lobenden Wort unserer Gäste, jedem Lächeln, jeder Geste und jedem anerkennenden Wort eines Kollegen. Am Ende des Tages weiß man, was man erreicht hat.
WAS ERWARTET DICH BEI UNS?
* im 1. Lehrjahr:
o Der erste Kontakt zum Gast
o Grundlegende Arbeiten wie:
+ Servietten falten
+ Besteck und Gläser aufdecken
+ Polieren von Gläsern und Besteck
o Aber auch verantwortungsvolle Tätigkeiten wie:
+ Hilf bei der Betreuung des Frühstücksbuffets, sowie bei der
+ Vorbereitung für das Abendservice
+ Betreuung des Gästeempfangs
+ Servieren von Speisen am Nachmittag
* im 2. Lehrjahr:
o Der aktive Kontakt zum Gast
+ Gäste begrüßen und zum Tisch leiten
+ Bestellungen der Gäste aufnehmen, im System bonieren und abrechnen
o Aber auch Einbringung deiner bereits erlernten Fachkenntnisse:
+ Zubereitung von Kaffee (Barista)
+ Zubereitung von Getränken
+ Service von Speisen und Getränken
* im 3. Lehrjahr:
o Der ausschlaggebende Umgang mit dem Gast:
+ Gästeberatung und Berücksichtigung von individuellen Wünschen
+ Weinservice
+ Zubereiten von Cocktails
+ Betreuen einer eigenen Station
* Einhaltung der Unternehmensphilosophie
* Besuch der Berufsschule
* Vorbereitung für die Lehrabschlussprüfung
* Weiters hast du die Möglichkeit:
o zur Teilnahme an Schulungen und Lehrlingswettbewerben
o zum Lehrlingsaustausch mit Partnerbetrieben
o zu regelmäßigen Schulungen in Menü- und Getränkekunde
QUALIFIKATIONEN
* Ein kommunikatives, kreatives und offenes Wesen
* Freude im Umgang mit Menschen
* Natürliche Freundlichkeit
* Enthusiasmus und Interesse am Beruf
* Zuverlässigkeit
* Freude an der Arbeit im Team
* Gepflegtes Auftreten
* Fachkundige Sprachkenntnisse in Deutsch
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