Echte Gastfreundschaft, Chalet-Atmosphäre, modernster Komfort und eine einmalige Infrastruktur! Im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende!Mehr erfahren Sie auf unserer Homepage. Auf Ihren Besuch als Gast oder Mitarbeitende/r freuen wir uns.
Anstellungsart: Teilzeit
Ordnungsgerechte Lagerung der LebensmittelOrdnung und Sauberkeit im Economat und im FrigorKorrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des PostenchefsMitorganisation des Tagesablaufes am zugeteilten PostenReinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCPHerstellung des gesamten Posten Mise en PlaceVersorgen und Kontrolle von WarenlieferungenMithilfe bei der Warenbestellung am zugteilten PostenMithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von BuffetsMithilfe bei der Herstellung der MitarbeiterverpflegungMitgestaltung des Speiseangebotes in Absprache mit dem KüchenchefGewährleistung des Informationsflusses
Sie habeneine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZfundierte Fachkenntnisseeine gepflegte Erscheinung sowie vorbildliche UmgangsformenFreude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-GästenErfahrung in der 4- und/oder 5-Sterne-Kategorie und im à la Carte Bereichein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft und gute Kommunikationsfähigkeitenfliessende Deutschkenntnisse und gute EnglischkenntnisseSie sindeine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeitqualitätsbewusst im Denken und Handelnverantwortungsbewusst und teamorientiert
Ganzjahresanstellung in einem familiären UmfeldFörderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe WeiterbildungenVollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für QuereinsteigerNutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten ZeitenMassagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften KonditionenSonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-ThunerseeSuper-Spezialpreise bei allen Private Selection HotelsSpezialpreise für Übernachtungen der FamilieSpezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi SportVergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad KarteMöglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
JBRP2_AT