Hotel Sacher WienDas Hotel Sacher Wien wurde 1876 von Eduard Sacher, dem Sohn des weltberühmten Erfinders der \"Original Sacher-Torte\", eröffnet.Es ist das einzige privat geführte Luxushotel in Wien gleich vis à vis der Staatsoper und steht seit über 140 Jahren für Wiener Charme und zeitgemäßen Luxus, der sich in jedem der 149 Zimmer sowie in unserem exklusiven Spa-Bereich widerspiegelt.Auch kulinarisch werden die Gäste auf höchstem Niveau verwöhnt. Das Hotel verfügt über die zwei à la Carte Restaurants \"Rote Bar\" und \"Grüne Bar\", ausgezeichnet mit einer und zwei Hauben nach Gault Millau.Das Hotel Sacher Wien verbindet sehr erfolgreich Tradition mit Moderne und bietet so eine unverwechselbare Atmosphäre mit höchstem Komfort, perfektem Service und individueller Betreuung.
Anstellungsart: Vollzeit
Unterstützung des Chef de Partie, Demi Chef de Partie bei der Zubereitung und Präsentation hochwertiger SpeisenVorbereitung von Zutaten und Mise-en-Place für den täglichen ServiceEinhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCPUnterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und MenüsFachgerechte Lagerung und Kontrolle der LebensmittelMithilfe bei der Warenannahme und -kontrolle
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Erfahrungen in der gehobenen GastronomieLeidenschaft für die Kulinarik sowie ein hohes QualitätsbewusstseinTeamfähigkeit, Belastbarkeit und eine selbstständige ArbeitsweiseBereitschaft zur Weiterbildung und WeiterentwicklungKenntnisse der aktuellen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Mitarbeit in einem stetig wachsenden \"Leading Hotel of the World\" & weltberühmten FamilienunternehmenWeiterbildung im Rahmen unserer Sacher School of ExcellenceFamiliäres Arbeitsklima und gelebte WerteMitarbeitenden- und Familienvorteile innerhalb der Sacher-Gruppe und darüber hinausVerleih der Dienstkleidung, inkl. ReinigungHervorragende Verpflegung in unserer CantinettaUnterstützung bei Öffi-Ticket oder E-Bike-Leasing in Höhe von € 365,00Zuschuss für Kinderbetreuung, Kids Week im Hotel und Hilfe bei der Pflege von AngehörigenBreites Angebot von Versicherungen, Sportveranstaltungen bis legendären Mitarbeitendenfeiern
Dieses Dienstverhältnis wird im Kollektivvertrag für Arbeitnehmende im Hotel und Gastgewerbe in Lohngruppe 3 eingestuft. Die Bereitschaft zur Überzahlung ist für diese Position selbstverständlich gegeben und richtet sich nach Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen.Werden Sie ein Teil der Sacher Familie - Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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