Zur Verstärkung unseres Teams in 9500 Kärnten suchen wir ab sofort SOUS CHEF (M/W/X) | VILLACH | VOLLZEIT FREIE WOCHENENDEN | KEINE TEILSCHICHTEN | BETRIEBSRESTAURANT IN VILLACH JOB FACTS Bereich: Sous Chef:in Ort: 9500 Kärnten Anstellungsart: Vollzeit Beginn: ab sofort Kontakt bewerben IHRE AUFGABEN Aktive Mitarbeit bei der Vorbereitung und Zubereitung frischer Speisen. Du sorgst für hohe Qualität und ein ansprechendes kulinarisches Angebot. Unterstützung des Küchenchefs in operativen und administrativen Aufgaben, u. a.: Mitgestaltung und Optimierung des Speiseplans Dienstplanerstellung und Koordination des Küchenteams Einschulung neuer Mitarbeiter:innen Kreativer Input für neue Gerichte und Rezeptideen Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP – Verantwortung für sorgfältige Umsetzung und Kontrolle. Diese P