Die Reiselust hat dich gepackt
dann lass uns unsere gemeinsame Reise starten!
Begib dich mit uns auf die Reise ins Posthotel Achenkirch - das 5 Adults Only Hotel direkt am wunderschönen Achensee inmitten des Rofan- und Karwendelgebirges.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Auf deiner Reise erwartet dich:
* Selbstständiges Führen eines Postens
* Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten
* Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
* Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes
* Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen
* Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen
* Einhaltung von Hygienerichtlinien
Profil
Im Gepäck hast du:
* Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
* Mehrjährige Arbeitserfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Umfassendes Produkt- und Fachwissen
* Sehr gute Deutsch Kenntnisse und gutes Küchenfranzösisch
* Verantwortungsbewusstsein sowie Selbstständigkeit und Kreativität
* Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit
* Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise
* Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
Wir bieten
Wir bieten dir auf deiner Reise im Posthotel Achenkirch
* Daueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb
* Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
* Fachliche und persönliche Workshops und Weiterbildungen
* Unterkunft in einem unserer Refugien, 5 Gehminuten vom Hotel entfernt
* Kostenlose Verpflegung auch an freien Tagen
* kostenlose Nutzung der Wellness- und Badelandschaft inkl. neuer Sauna und Wasserbetten
* Nutzung der zahlreichen Fitnessmöglichkeiten (Outdoor Fitness, Kletterwand, Trampolin, Reiten, Tennis, Golf, Squash, etc)
* Atrium-Spa Behandlungen -50% (Massagen, Kosmetikbehandlungen, etc)
* Unmittelbare Nähe zum Skigebiet und zum Achensee
* Teilnahme an Teamreisen
* Sportkurse wie z.B. Yoga
* Arbeitspsychologisches Angebot - persönliche Gespräche und Vorträge
* Zertifizierter BGF-Betrieb mit Gütesiegel: Betrieblichen Gesundheitsförderung der ÖGK
* Vergünstigte Familienrate für Übernachtungen von Angehörigen im Posthotel Achenkirch
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