Wir sind anders.
Das wird Ihnen bewusst, sobald Sie eintreten.
Das von der Aregy Hotelmanagement GmbH geführten Mountains Hotel jadt nicht irgendwelchen 4 Sterne-Standards hinterher – sondern stellt den Gast in den Mittelpunkt, der von jedem einzelnen Mitarbeitern liebevoll umsorgt wird.
Anstellungsart: Vollzeit
* Vorbereitung des Mise en Place unter Berücksichtigung der Belegungszahlen und geplanten Veranstaltungen
* Planung und Durchführung der Postenaufgaben
* Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes
* Kalkulation des Bedarfs an Zutaten unter Berücksichtigung des vorhandenen Vorrats
* Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Sicherstellung der HACCP-Richtlinien
* Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Pflege
* Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
Folgende Voraussetzungen sind uns wichtig:
* Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf
* Berufserfahrung und Qualifikation im Küchenbereich in der Hotellerie und/oder Gastronomie
Folgende Kenntnisse und Fähigkeiten sollten Sie mitbringen:
* Leidenschaft für den Beruf
* Entwicklung und Umsetzung zeitgemäßer, kreativer Ideen –frische Küche
* Strukturiertes und Konzeptionelles Arbeiten
* Hoher Qualitätsanspruch
* Оплата согласно коллективному договору с готовностью к переплате, плюс выплаты 13-й и 14-й зарплаты.
* По договоренности, 5 или 6 дней в неделю
* Полная занятость на круглогодичной или сезонной основе
* Стабильная работа с проживанием в нашем доме для персонала предоставляется по запросу.
* Размещение: одноместные/двухместные номера, полностью оборудованные ванной/душем, туалетом, телевизором.
* Дополнительные услуги:
o Бесплатный интернет/Wi-Fi
o Бесплатная стиральная машина/сушилка
o Бесплатное питание в рабочее время.
o Бесплатный тренажерный зал
Соответствует ли наша вакансия вашему профилю и ваш энтузиазм к работе виден каждый день? Тогда мы с нетерпением ждем вашей заявки!
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