Osttirol Genuss GmbH, Außervillgraten, Tirol / Osttirol, sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n engagierte/n Metzgermeister (m/w/d) der/die Leidenschaft für traditionelles Handwerk mit modernen Verarbeitungsprozessen verbindet. Arbeitsort: Außervillgraten, Osttirol Beschäftigung: Vollzeit Ihre Aufgaben Zerlegung, Verarbeitung und Veredelung von Fleischprodukten mit höchstem Qualitätsanspruch Qualitätssicherung, Hygieneüberwachung und Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben Anleitung und Führung von Mitarbeitenden sowie ggf. Ausbildung von Lehrlingen Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Produkte und Optimierung der Produktionsabläufe Ihr Profil Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Metzgermeister oder Fleischtechniker Mehrjährige Berufserfahrung im Fleischhandwerk oder in der Lebensmittelverarbeitung Selbstständige, verantwortungsbewusste Arbeitsweise, Führungskompetenz und Teamfähigkeit Hohe Qualitätsorientierung, Liebe zur Region und zur nachhaltigen Verarbeitung Wir bieten Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem regionalen Unternehmen Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung in einem handwerklich geprägten Umfeld Moderner Betrieb mit hohem Qualitätsanspruch und regionaler Vernetzung Leistungsgerechte Vergütung, familiäres Betriebsklima und flache Hierarchien Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung oder Ihren Anruf! Gesetzliche Hinweise zum Gehalt In Österreich muss in jeder Stellenausschreibung das Mindestgehalt laut Kollektivvertrag angegeben werden. Für das Fleischer-Gewerbe gilt der entsprechende Kollektivvertrag der Wirtschaftskammer Österreich (WKÖ). Beispiel: Ab 1. Juli 2024 beträgt das Mindestgehalt für Metzgermeister (Gruppe M I) ca. € 1.998,10 brutto/Monat. Die tatsächliche Bezahlung richtet sich nach Qualifikation und Erfahrung und liegt über dem KV-Mindestgehalt.