Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams ab Dezember einen Restaurantleiter(m/w/d) Das sind deine Aufgaben: Planung, Steuerung und Kontrolle der grundlegenden Abläufe in unserem Restaurant Leitung des Service-Teams sowie Durchführung der Service-Besprechungen Verantwortung für einen professionellen und qualitativ hochwertigen Service Mitgestaltung der Getränkekarte sowie Sommelierausbildung Verantwortung für korrektes Buchen sowie für die Abrechnung Dienst- und Urlaubsplanerstellung Aktive Zusammenarbeit mit den anderen Bereichen des Hotels zu einer bestmöglichen Schnittstellenkoordination Dein Profil: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder langjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position Selbständigkeit, Belastbarkeit und Durchsetzungsfähigkeit Bewusstsein für Sauberkeit und Ordnung Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Führungskompetenz und Kommunikationsfähigkeit Organisationsvermögen und Kreativität Wir freuen uns auf deine Bewerbung!