Startdatum: per 01.09.2026 oder nach Vereinbarung
Anstellungsart: Vollzeit
Aktive Präsenz als Gastgeber/in in unseren Restaurants und Mithilfe im Tagesgeschäft
Unterstützung und Stellvertretung der Leitung Gastronomie
Besprechung und Organisation von Banketten
Mithilfe beim Bestellwesen und der Inventur
Mithilfe bei der Kostenkontrolle im Bereich Beverage in Zusammenarbeit mit der Leitung Gastronomie
Unterstützung bei der Einsatzplanung und Führung des Service-Team mit rund 20 Mitarbeitenden
Unterstützung bei der Schulung und Ausbildung von Mitarbeitenden, Praktikanten und Lernenden
Übernahme von Manager-on-Duty Diensten
Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachmann/-frau EFZ, Berufsprüfung oder Abschluss einer Schweizer Hotelfachschule von Vorteil
Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
Stilsicheres Deutsch (Muttersprache oder Niveau C1), gute Kenntnisse in Englisch, Kenntnisse in Französisch von Vorteil
Kenntnisse POS Gastronovi und Reservationssystem Lunchgate von Vorteil
Gewinnende, herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit ausgezeichneten Umgangsformen und zeitgemässem Führungsstil
Hohe Dienstleitungsbereitschaft, planerisches und organisatorisches Geschick
Affinität zu Gesundheit, Fitness und Sport
In House Vorteile – Hotel, Gastronomie, Spa & Vitalität und Floristik
Friends & Family Rate – Vergünstigte Übernachtungen für Freunde und Familie
Vermittlungsprämie bis CHF 1000
Wertschätzende Du-Kultur
Aus- und Weiterbildungsmöglichkeit
Zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
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