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Jungkoch/commis de cuisine (m/w/d)

Achenkirch
Festanstellung
Posthotel Achenkirch
Commis de cuisine
Inserat online seit: 6 Juni
Beschreibung

Die Reiselust hat dich gepackt

dann lass uns unsere gemeinsame Reise starten!

Begib dich mit uns auf die Reise ins Posthotel Achenkirch - das 5 Adults Only Hotel direkt am wunderschönen Achensee inmitten des Rofan- und Karwendelgebirges.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Auf deiner Reise erwartet dich:

* Unterstützung des Chef de Partie auf seinem Posten
* Mithilfe bei der Zubereitung von Speisen für Menüs, Buffets und Sonderveranstaltungen
* Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsablauf
* Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien
* Effizientes und kostenbewusstes Arbeiten im Küchenteam
* Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen
* Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards


Profil

Im Gepäck hast du:

* Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
* Erste Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie von Vorteil
* Umfassendes Produkt- und Fachwissen
* Sehr gute Deutschkenntnisse
* Verantwortungsbewusstsein sowie Selbstständigkeit und Kreativität
* Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit
* Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise
* Kenntnisse der HACCP-Richtlinien


Wir bieten

Wir bieten dir auf deiner Reise im Posthotel Achenkirch:

* Daueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb
* Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
* Fachliche und persönliche Workshops und Weiterbildungen
* Unterkunft in einem unserer Refugium, 5 Gehminuten vom Hotel entfernt
* Kostenlose Verpflegung auch an freien Tagen
* kostenlose Nutzung der Wellness- und Badelandschaft inkl. neuer Sauna und Wasserbetten
* Nutzung der zahlreichen Fitnessmöglichkeiten (Outdoor Fitness, Kletterwand, Trampolin, Reiten, Tennis, Golf, Squash, etc)
* Atrium-Spa Behandlungen -50% (Massagen, Kosmetikbehandlungen, etc)
* Unmittelbare Nähe zum Skigebiet und zum Achensee
* Teilnahme an Teamreisen
* Sportkurse wie z.B. Yoga
* Arbeitspsychologisches Angebot - persönliche Gespräche und Vorträge
* Zertifizierter BGF-Betrieb mit Gütesiegel: Betrieblichen Gesundheitsförderung der ÖGK
* Vergünstigte Familienrate für Übernachtungen von Angehörigen im Posthotel Achenkirch


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