Chef de Rang | Stationskellner (m/w/d) Vollzeit im "Stöckl im Park" und "Salm Bräu" - Vollzeit - Inkasso
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Über uns
„Stöckl im Park“ – ein traditionsreicher Pavillon im Schwarzenberggarten mit eigener Hausbrauerei – steht für österreichische Küche auf hohem Niveau, stilvolles Ambiente und herzliche Gastfreundschaft.
„Salm Bräu“ – eine der bekanntesten Hausbrauereien Wiens – begeistert täglich Gäste aus aller Welt mit klassischer Wirtshausküche und authentischem Brauhausflair.
Ihre Aufgaben
* Eigenständige Betreuung und Beratung eines eigenen Servicereviers
* Sicherstellung eines professionellen, herzlichen und reibungslosen Serviceablaufs
* Aktiver Verkauf und Empfehlung von Speisen, Getränken und hausgebrautem Bier
* Serviceorientierte Kommunikation mit Gästen und Kolleg:innen
* Mithilfe bei Eindeckung, Organisation und Vorbereitung des Servicebereichs
* Unterstützung bei Veranstaltungen und Gruppenreservierungen
* Qualitätskontrolle, Reklamationsmanagement und Einhaltung der Service-Standards
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie mehrjährige Erfahrung im Servicebereich (idealerweise als Commis oder Chef de Rang)
* Ausgeprägtes Gespür für Gastfreundschaft und Servicequalität
* Selbstbewusstes, gepflegtes und freundliches Auftreten
* Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist
* Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
* Eigenverantwortliches und lösungsorientiertes Arbeiten
* Begeisterung für österreichische Küche und Brauhauskultur
Wir bieten
* Einen sicheren Arbeitsplatz in zwei renommierten Wiener Gastronomiebetrieben mit hoher Gästefrequenz
* Ein motiviertes, kollegiales Team und ein familiäres Betriebsklima
* Faire Entlohnung gemäß Kollektivvertrag Gastronomie mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
* Personalverpflegung und Mitarbeiterrabatte
* Langfristige Perspektive und Aufstiegsmöglichkeiten
* Einen Arbeitsplatz mit internationalem Gästepublikum und hoher Servicequalität
Entlohnung
Die Bezahlung erfolgt nach dem Kollektivvertrag für das Hotel- und Gastgewerbe.
Je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine deutliche Überzahlung möglich.
Bewerbung
Sie sind Gastgeber:in aus Leidenschaft und möchten in einem dynamischen Umfeld Verantwortung übernehmen?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslauf und möglichem Eintrittstermin.
Stöckl im Park – Prinz Eugen Straße 25, 1030 Wien
Salm Bräu – Rennweg 8, 1030 Wien
„Gastfreundschaft ist keine Geste – sie ist eine Haltung.“
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