Sous Chef (m/w/d) | 1020 Wien | 40 WSTD
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Zur Verstärkung unseres Teams in 1020 Wien suchen wir ab sofort
Job Facts
* Bereich: Sous Chef:in
* Ort: 1020 Wien
* Anstellungsart: Vollzeit
* Beginn: ab sofort
Ihre Aufgaben
* Aktive Mitarbeit bei der Vorbereitung und Zubereitung frischer Speisen
* Unterstützung der Küchenleitung in operativen und administrativen Aufgaben:
* Mitgestaltung des Speiseplans
* Dienstplanerstellung
* Einschulung neuer Mitarbeiter:innen
* Einbringen kreativer Ideen für neue Gerichte
* Verantwortung für die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP
Diese Position ist ideal für Köch:innen mit Führungsambitionen, die in einer professionellen Großküche Verantwortung übernehmen möchten.
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