Vision: The CERVO Mountain resort is an awareness of life
Anstellungsart: Vollzeit
• ... sorgst für eine gute Stimmung im Team, damit ihr in guten wie in schlechten Zeiten zusammenhaltet.
• ... gestaltest deine Mise en Place selbst.
• ... lebst nach dem Motto \"In der Ruhe liegt die Kraft\", wenn alle Bestellscheine gleichzeitig eintreffen.
• ... bekommst nicht gleich Bauchschmerzen, wenn du den Posten alleine führst.
• ... legst grossen Wert auf die Einhaltung der CERVO-Standards sowie der Hygienevorschriften.
• ... arbeitest kostenbewusst und machst dir Gedanken über betriebswirtschaftlich sinnvolles Arbeiten.
• ... kochst für unsere Gäste Spezialitäten à la carte.
• … pflegst und reinigst dein Arbeitsbereich und deine Geräte.
• … verfällst gleich in einen Flow, sobald du die Desserts, Torten und Gebäcke vorbereiten musst.
• … bekommst nicht gleich Bauchschmerzen von dem Gedanken, dass du für die Pastry Station alleine die Verantwortung hast.
* ... begeisterst dich für ausgezeichnetes Essen und Nachspeisen.
* ... bist interessiert daran, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und Neues zu lernen.
* ... liebst es, den Gästen ein zauberhaftes Essen oder etwas Süsses zu zaubern.
* ... hast eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/in oder Konditor/in und bereits Erfahrung im gehobenen à la carte Betrieb oder im trendigen Bergrestaurant.
* ... sprichst Deutsch oder Englisch, weitere Sprachen sind willkommen.
* ... bringst nicht nur dein Können, sondern auch deinen Charakter mit.
* ... arbeitest speditiv und gerne im Team.
* ... kannst mit Druck umgehen und zeigst dich belastbar.
Das CERVO setzt auf eine ganzheitliche Mitarbeiterkultur. Dazu gehört ein persönlicher & herzlicher Teamgeist. Der Ausgleich für Körper und Geist ausserhalb der Arbeitszeiten wird bei uns gross geschrieben, z.B. mit Yoga, Pilates, Meditation sowie Friends & Family Angeboten, um die Liebsten nach Zermatt einzuladen und vieles mehr!
#wearecervo - values - self responsibility - sustainability - mindfulness – respect - team spirit
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