Commis de Rang (m/w/d) ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)! Als Commis de Rang unterstützt du den Chef de Rang und das Service-Team bei allen operativen Abläufen im Restaurantservice. Du trägst wesentlich zur Servicequalität bei, indem du eine saubere, strukturierte und effiziente Durchführung aller vorbereitenden, begleitenden und nachbereitenden Tätigkeiten sicherstellst. Du bist eine wichtige Basis im Serviceflow und sorgst mit Aufmerksamkeit, Sauberkeit und Freundlichkeit für ein konsistentes und positives Gästeerlebnis. Dabei stellst du sicher, dass die Familux-Standards in deiner Station konsequent eingehalten werden. Gleichzeitig lernst du aktiv vom Chef de Rang und vom Chef de Service und entwickelst dich innerhalb des Serviceteams kontinuierlich weiter. Deine Hauptaufgaben: Unterstützung beim Servieren und Abräumen von Speisen und Getränken gemäß Standards Auffüllen von Materialien (Gläser, Besteck, Servietten, Mise-en-Place-Elemente usw. ) Vorbereitung / Durchführung und Kontrolle der Mise-en-Place (Auf- und Abdecken der Tische, Besteck, Gläser, Servietten, Stationen, Sideboards usw.) Aufmerksamkeit für Gäste, u.a. Nachschenken von Wasser, Unterstützung des Weinservice nach Anweisung des Chef de Rang oder Sommelierteams Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene in allen Servicebereichen Unterstützung des Chef de Rang bei allen Tätigkeiten im täglichen Serviceablauf Unterstützung beim Buffetservice, bei Kinderbereichen oder Sonderstationen nach Bedarf Mithilfe bei Events, Sonderaktionen, Auf- und Abbauarbeiten Reibungslose Kommunikation zwischen Station, Küche, Bar und Buffet Umsetzung der Familux-Service- und Qualitätsstandards im täglichen Ablauf Unsere Anforderungen an Dich: Fachliche Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie oder erste einschlägige Serviceerfahrung Grundkenntnisse des professionellen Serviceablaufs Grundkenntnisse in Getränkekunde (v. a. Wasser, Softdrinks, Kaffees und einfache Weinglasführung) Verständnis für Hygiene- und Qualitätsstandards Sicherer Umgang mit Basisaufgaben im Service (Abräumen, Tragen, Mise-en-Place) Persönliche Eigenschaften: Freundliche Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Serviceorientierung Teamfähigkeit, Flexibilität und Bereitschaft, aktiv zu unterstützen Zuverlässige, strukturierte und saubere Arbeitsweise Hohe Lernbereitschaft und Motivation, sich im Service weiterzuentwickeln Belastbarkeit und Umsicht, besonders in Stoßzeiten Aufmerksam, höflich und kommunikativ im Umgang mit Gästen und Kollegen Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied! Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir: Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen) Logis im Einzelzimmer kann zu günstigen Mietzins gestellt werden Sonntagszuschlag - ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit Persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld Minutengenaue Zeitabrechnung Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN und vieles mehr) Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer) Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Benefits Entlohnung lt. Familux Pay ab € 2.800,00 brutto bei 45 h/Woche. (Überzahlung je nach Qualifikation) Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft. 2.363,00 € brutto pro Monat (Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder) Über uns Together is better Arbeiten bei einem der innovativsten Arbeitgeber der Branche! Unsere Mitarbeiter sind unser Herz und unsere Seele, sie sind der Pulsschlag der alle unsere Resorts mit Leben, Lachen, Herzlichkeit und Persönlichkeit erfüllen. Für uns ist jeder und jede Einzelne ein Herzensmensch – ein Familienmitglied. Die Familux Resorts sind stolz darauf, eine vielfältige und inklusive Arbeitsumgebung zu fördern, in der Kreativität und Innovation gefeiert werden. Wir glauben an die Chancengleichheit und begrüßen Bewerbungen von Kandidaten aller Hintergründe. Wir lieben es – Wir die Familux Family Das Alpenrose – Familux Resort Die Alpenrose – Familux Resort präsentiert ab Mai 2025 umfangreiche Renovierungen, die das Resort in neuem Glanz erstrahlen lassen. Das Highlight ist das neue "Feel Good Spa", das mit modernen Behandlungsräumen, einem Baby Spa und einem Nail Spa höchste Ansprüche an Wellness erfüllt. Zudem werden beliebte Suiten wie die Pinocchio- und Max & Moritz-Suiten renoviert und mit größeren Familienbetten ausgestattet. Auch die Bar erhält eine moderne Auffrischung mit herrlichem Bergblick. Für den Umbau sucht das Resort talentierte Fachkräfte in verschiedenen Bereichen, um das Angebot auf ein neues Niveau zu heben. Dafür stehen wir Wir leben unsere Werte. Familie, Sorgsamkeit und Verantwortung gerade für unsere jüngsten Gäste liegen uns am Herzen. Und als Hotelgruppe im Luxus-Segment achten wir stets auf höchste Qualität. Unsere Vision Wir bilden ein Team von Menschen, die etwas erreichen wollen: jeder von uns für sein eigenes Leben und die berufliche Laufbahn, jeder in der Gestaltung seines Privatlebens sowie als Teil einer gemeinsamen Idee oder – stärker noch – einer verbindenden Vision. Ziele werden erreicht, für Visionen lebt man.