Von Anfang an im Powerteam
Im April 2026 eröffnet mitten in Linz das ARCOTEL Tabakfabrik- der neue Hotel-Hotspot im schicken Industriedesign mit modernster Ausstattung und Toplage am Tabakfabrik-Areal. Im Q27 auf 109 m Höhe verschmelzen Bar, Restaurant, Lounge und Sommerterrasse zu einem kulinarischen Erlebnis. Der zukünftige Place-to-be der Stadt mit 360 -Blick über Linz.
Sind Sie auf der Suche nach einer spannenden Karrieremöglichkeit in der gehobenen Hotellerie, wo Sie Ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft und kulinarische Exzellenz ausleben können?
In unserem erstklassigen Restaurant streben wir danach, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Als Restaurantleiter (all genders) spielen Sie eine zentrale Rolle bei der Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs des Restaurantbetriebs, der Förderung eines erstklassigen Gästeservice und der Unterstützung des Restaurantleiters bei der Erreichung unserer gastronomischen Ziele.
Wenn Sie über umfangreiche Erfahrung in der Hotellerie verfügen und bereit sind, in einem dynamischen Team zu arbeiten, laden wir Sie herzlich ein, sich zu bewerben und Teil unseres engagierten Teams zu werden
Bei der ARCOTEL Gruppe zahlen wir nicht nur die kollektivvertraglichen Mindestgehälter, sondern bieten Ihnen bei entsprechender Qualifizierung und Erfahrung eine attraktive Entlohnung mit einem Gehalt von Brutto 2.688.- (40 Std./Woche) für eine Vollzeitbeschäftigung an.
Bewerben Sie sich jetzt und starten mit uns durch!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Gastgeber aus Leidenschaft
* Operative Führung der Servicemannschaft im álacarte Restaurant und Bar
* Erste Ansprechperson für alle Fragen und Gästewünschen
* Einbringen neuer Ideen, Mitarbeiterführung, Mitarbeiterschulung und Erstellung von Dienstplänen
* Erstellung neuer Getränkekarten in enger Abstimmung mit dem Küchenchef
* Qualitätssicherung, ordnungsgemäße Kassenführung, korrekte Lagerhaltung sowie Monats- und Jahresinventuren
* Kenntnis des gesamten Speise- und Getränkeangebots
* Positionierung des Restaurants, der Bar als der place to visit in Linz
Profil
* Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung als Restaurantleiter
* Fundierte Weinkenntnisse
* Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse, insbesondere F&B Kalkulation, sowie Kosten- & Budgetkontrolle
* Erfahrung in Mitarbeiterführung, Personalplanung- & entwicklung
* Einkauf, Lagerwirtschaft & Lieferantenmanagement
* Organisationstalent mit einem hohen Maß an Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
* Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
* Freude am Umgang mit Gästen
Wir bieten
* Attraktive Vergütung und Prämienregelung
* Bei Tätigkeit am Feiertag, wird ein Zuschlag ausbezahlt
* Ein motiviertes und professionelles Team
* Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
* Fahrtkostenübernahme für den öffentlichen Nahverkehr
* Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
* Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
* Prämienprogramm "bring a friend"
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