Chef de Bar/ Service (m/w/d)
April 2026 oder nach Vereinbarung, 80%, Sommersaison (bis 31. MICAS GARTEN ist eine rund 3`000qm grosse Stadtoase in Altstetten und bietet rund 500 Sitzplätze. Mehrere Bars und Street-Food Küchen sorgen für das vielseitige Angebot. Gruppen und Einzelgäste sind bei Mica gleichermassen willkommen. Es stehen zudem 2 Tischtennis Tische und ein Tischfussball-Tisch zur Verfügung (for free).
Der Name MICA, der sowohl für ein Mädchen als auch für einen Jungen stehen kann, leitet sich von der noch wenig bekannten Tramstation «MICAFIL» ab, die euch vom Seefeld bis nach Schlieren durch die ganze Stadt bringt.
Verantwortung über die Bestellungen des Verbrauchs- und Reinigungsmaterials und der Lebensmittel an den Bars
Korrekte Bedienung der Kasse und der EC-Terminals (HelloTess, Wallee/Six)
Kontrolle, Einhaltung und Umsetzung aller Hygienerichtlinien gemäss HACCP, inklusive führen der entsprechenden Checklisten
Konsequente und faire Führung der rund 20 Bar- und Servicemitarbeitenden
Schulung und Training der Mitarbeitenden
Koordination der Pausen aller Mitarbeitenden in der Tagesschicht
Erste Erfahrungen in der Führung von Mitarbeitenden
Grundausbildung in der Gastronomie
Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Zuverlässig, teamfähig und Allrounder Talent
Selbstständige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
Du bist zwischen 25 und 40 Jahre jung
Saisonale Schwankungen machen dir nichts aus, während der Hochsaison bist du mit vollem Einsatz dabei, dafür geniesst du die ruhigere Off-Season umso mehr
Befristeter Saisonarbeitsvertrag im Monatslohn
~ Flexible Gestaltung deiner Freitage
~ Die Möglichkeit kreativ, unkonventionell und selbstständig zu arbeiten