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Chef de rang (m/w/d)

Bad Hofgastein
Festanstellung
Sendlhofers
Chef de Rang
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 1 Std.
Beschreibung

Alles beginnt mit einer Leidenschaft

Schon vor über 96 Jahren war es die Leidenschaft für's Gastgeben, für's Kochen, für guten Service, für die Natur und die Menschen im Gasteinertal, die uns bis heute antreibt und das SENDLHOFER'S mit seinem a la carte Restaurant LUKE'S WOHZIMMER, zu dem macht, was es ist und auch zukünftig sein soll:

Ein Ort für Inspiration. Ein Ort für Gemeinschaft. Ein Ort für Genuss.

Wir suchen nach motivierten Gefährten und Persönlichkeiten, die mit uns gemeinsam etwas Neues erschaffen möchten. Lässige Typen, die begeistern, zuhören, mitdenken und von Herzen Gastgeber sind.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
* Betreuung und Bedienung unserer Restaurantgäste mit Aufmerksamkeit und Freude
* Verantwortung für das Mise en Place auf deiner Station - alles an seinem Platz
* Speisen- und Getränkeservice auf hohem Niveau - mit einem Lächeln serviert
* Beratung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl, inklusive Weinempfehlungen
* Erstellung und Abrechnung der Gästerechnungen mit Überblick und Genauigkeit
* Eigenständige Leitung deiner Station inklusive Organisation und Gästebetreuung
* Sauberkeit & Ordnung: Du achtest auf eine gepflegte Station und sauberes Arbeitsmaterial
* Vorbereitung & Begleitung von Veranstaltungen und Tagungen im Haus
* Unterstützung und Beratung im Hotelshop, insbesondere beim Verkauf von Spezialitäten & Weinen

Profil
* Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder in der Gastronomie - von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
* Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gehobenen Service oder in einer vergleichbaren Position
* Ausgeprägtes Organisationstalent - du behältst auch in hektischen Momenten den Überblick
* Gute Weinkenntnisse - idealerweise mit Sommelier-Ausbildung oder der Motivation, dich in dem Bereich weiterzuentwickeln
* Teamgeist und Kommunikationsfreude - du arbeitest gern im Miteinander
* Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse - weitere Sprachen sind ein Bonus

Wir bieten
* Ein dynamisches Team - Erlebe echte Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie - gemeinsam gestalten wir Erfolg und Innovation.
* Ein inspirierendes Arbeitsumfeld - Hier hast du Raum für Kreativität und Eigeninitiative, um deine Ideen einzubringen und umzusetzen.
* Moderne Unternehmenskultur - Wir stehen für Nachhaltigkeit, Innovation und Verantwortung - Werte, die unseren Arbeitsalltag prägen.
* Attraktive Mitarbeiter-Benefits - Profitiere von vielfältigen Vorteilen, die deinen beruflichen und persönlichen Alltag bereichern.
* Work-Life-Balance - Eine geregelte 5-Tage-Woche mit 40 Stunden oder individuelle Teilzeitmodelle sind für uns selbstverständlich.
* Tägliche Verpflegung - Genieße jeden Tag unser frisch zubereitetes Personalessen im Hotel, das dich verwöhnt und mit der nötigen Energie versorgt.
* Wohnen & Wohlfühlen - Falls du eine Unterkunft brauchst, helfen wir dir, dein neues Zuhause zu finden. Bei Bedarf stellen wir dir eine Garçonnière mit Küche und Badezimmer für ein oder zwei Personen zur Verfügung.
* Leistungsgerechte Entlohnung - Wir bieten eine faire, marktübliche und leistungsgerechte Bezahlung, die deinen Qualifikationen und Erfahrungen entspricht. Dein Engagement und deine Arbeit werden bei uns geschätzt und entsprechend honoriert.

Datenschutzhinweis:
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