Ab 25. Mai | Saisonstelle | Umsatzprovision Möchtest du deine Karriere als Sous Chef*in vorantreiben? Wir suchen eine talentierte und erfahrene Person für die Position des Sous Chefs (m/w/d), die unser Küchenteam mit Leidenschaft und Fachkenntnis bereichert und gemeinsam mit 1.500 Mitarbeiter*innen dafür sorgt, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben. Zubereitung von frischen und gesunden Speisen gemäß unserer Qualitätsrichtlinien Koordination des á la carte Geschäfts inklusive Erstellung einer kreativen/modernen Speisekarte Menüplanerstellung und Speisekartengestaltung bei Abwesenheit des Küchenchefs Führung der Küchenmitarbeiter*innen Sicherstellung und Kontrolle unseres Qualitätsstandards Unterstützung bei der Ausbildung unserer Auszubildenden Einhaltung der Hygienevorschriften und entsprechende Unterweisung der Mitarbeiter/innen (HACCP) Erstellung von Warenanforderungen, Kontrolle der Warenlieferungen und Warenbeständen Mehrjährige Berufserfahrung, möglichst in vergleichbarer Position Kreativität Freude am Beruf und hohe Einsatzbereitschaft Teamfähigkeit und Organisationsstärke Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität Unser Bruttogehalt startet ab € 2.605,-/Monat. Das tatsächliche Gehalt richtet sich selbstverständlich nach deiner Qualifikation und Erfahrung. Bis zu 3 Jahre fachspezifischer Vordienstzeiten werden angerechnet. „Raus aus dem Normalen, rein in coole Extras!“- mit unseren Sonn- und Feiertagszuschlägen sowie unserer Umsatz-Provision ist noch mehr für dich drin! Sonntagszuschläge 25% Vollzeit (40 Stunden) Flexible Arbeitszeiten Ein 13. und 14. Monatsgehalt ist dir garantiert Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung Garantiert ein Wochenende im Monat frei Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und Talenteprogramm Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag Urlaubsrabatte, Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeiter*innenvergünstigungen Unterkunft je nach Bedarf und Verfügbarkeit vorhanden Immer gut informiert mit unserer „my JUFA“ App Team-Events und Ausflüge (Jahresabschlussfeier, Betriebsausflüge etc.)