Pool im ehemaligen Banktresor? Highclass Restaurant im alten Kassensaal? Feiern auf der Chefetage? Gibts nicht? Gibts doch! Komm ins Park Hyatt Vienna und erlebe wie wir unmögliches, möglich machen.
Anstellungsart: Vollzeit
* Du bist für die Mitführung der gesamten Küchenbrigade verantwortlich sowie die Vertretung und volle Unterstützung des Chef de Cuisine
* Du teilst die Mitarbeiter ein und übernimmst die Dienstplangestaltung
* Im täglichen Geschäft bist du für die Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes in der Küche zuständig
* Durch deine Kreativität bist du für neue Rezept-und Speisen-Ideen verantwortlich
* Du übernimmst die Kontrolle und Bestellung von Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien
* Du führst und entwickelst das Team und Lehrlinge und bist ihre Ansprechperson
* Du hast eine fundierte Erfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie, idealerweise in gleichwertiger Position
* Du arbeitest gerne im Team und hast eine Leidenschaft zu deinem Beruf in der Küche
* Du bist ein Organisationstalent, bist eigenverantwortlich und hast ein analytisches Denkvermögen
* Du sprichst sehr gutes Deutsch und Englisch, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil
* 12 Nächte kostenfrei (in allen Hyatt Hotels weltweit)
* In-House Experience (mit einer Begleitung)
* Family & Friends Konditionen (in allen Hyatt Hotels weltweit)
* Interne, lokale und globale Austauschprogramme
* Weiterbildung (intern und extern)
* Persönlichkeitsentwicklung & Coaching
* Mitarbeiterfeste, Sportevents und Abteilungsevents
* Kostenfreie Verpflegung
* F&B Discount (im Park Hyatt Vienna/ Andaz Vienna Am Belvedere)
* 4- Tage Woche (möglich)
Das Wichtigste für Dich
* Deine Zeit ist kostbar! Deswegen brauchen wir kein Anschreiben von dir. Lebenslauf reicht völlig.
* In der Regel hörst du innerhalb von 2-3 Tagen von uns
* Datenschutzrichtlinie: https://www.hyatt.com/de-DE/info/employees-privacy-policy-eu-ch
* Das kollektivvertragliche monatliche Mindestbruttogehalt für diese Position liegt bei 2.351,- EUR, wobei wir eine deiner Erfahrung und Qualifikation angemessene Überzahlung garantieren.
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