Für unsere französische Boulangerie im Raum Mödling suchen wir ab September 2026 einen Bäcker oder Konditor in Vollzeit. Bei uns erlebst du noch echtes, traditionelles Handwerk!
Aufgaben
* Traditionelle Herstellung französischer Süßspeisen oder Backwaren
* Fachgerechtes Kneten, Formen und Backen nach klassischen Rezepturen.
* Sicherstellung unserer hohen Standards bei Geschmack, Optik und Frische.
* Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) in der Backstube.
Qualifikation
* Ausbildung als Bäcker oder Konditor oder Erfahrung in der handwerklichen Teigverarbeitung, idealerweise mit französischen Backwaren.
* Solide Deutschkenntnisse (mindestens Niveau B1).
* Zuverlässigkeit, Teamgeist und ein hohes Qualitätsbewusstsein.
* Flexibilität für unsere Standorte in Brunn am Gebirge oder Mödling.
Benefits
* Ganzjährige Anstellung mit einer geregelten 5-Tage-Woche (Vollzeit, 40 Std./Woche).
* Keine Aufbackware – du arbeitest in einer traditionellen Backstube „wie damals“.
* Attraktive, leistungsgerechte Bezahlung über Kollektivvertrag ab 2.239 € brutto/Monat, wobei die tatsächliche Einstufung von deiner Qualifikation und Erfahrung abhängt.
* Die besten französischen Backwaren direkt aus dem Ofen für unsere Mitarbeiter.
Lust, die französische Backkultur mit uns zu leben? Schick uns einfach deine Bewerbung – wir freuen uns auf dich!
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