IHRE AUFGABEN BEI UNS:
* Operative Leitung des täglichen Restaurantbetriebs.
* Sicherstellung eines herausragenden Gästeerlebnisses und professionelles Beschwerdemanagement.
* Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams.
* Dienst- und Urlaubsplanung unter Berücksichtigung betrieblicher Anforderungen.
* Kontrolle und Optimierung von Umsatz, Kosten und relevanten KPIs.
* Einhaltung und Überwachung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (inkl. HACCP).
* Schnittstellenmanagement zwischen Service, Küche, Bar und anderen Abteilungen.
* Verantwortung für Warenbestellungen, Lagerverwaltung und Inventuren.
* Planung und Umsetzung von Aktionen, Events und gastronomischen Konzepten.
* Sicherstellung eines professionellen und effizienten Arbeitsumfelds.
WAS WIR IHNEN BIETEN:
* Ausgezeichnetes Betriebsklima per "Du"
* Kostenfreie Unterkunft und Verpflegung
* Nutzung der öffentlichen Bereiche wie SPA und Fitnessbereich
* Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
* Team Member Rate und Family & Friends Rate mit zusätzlichen Vergünstigungen
* All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
* Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
* Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
* Vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen Falkensteiner Academy und der eigenen Führungskräfte-Academy
Für diese Position, bei 48 Stunden und 6 Tagen pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 3500,-. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich.
Alternative Arbeitszeitmodelle sind nach Absprache möglich.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
#J-18808-Ljbffr