Overview
Operative Restaurantleitung (m|w|d) - Hotel der Unterschwarzachhof
Ort: Zell am See, Salzburg, Austria
Ihre Aufgaben
* Begrüßen Sie unsere Gäste herzlich, um von Beginn an eine einladende und positive Atmosphäre zu schaffen.
* Steuern Sie den Servicebetrieb aktiv auf der Fläche, damit jeder Gast eine reibungslose Betreuung und exzellenten Service erlebt.
* Beraten Sie Gäste zu Speisen, Getränken und Veranstaltungen, um ein unvergessliches Genusserlebnis zu schaffen.
* Koordinieren Sie das Zusammenspiel von Service, Küche und Bar, um einen reibungslosen Ablauf in allen Bereichen zu gewährleisten.
* Planen und führen Sie Ihr Team im Tages- und Eventbetrieb, um Motivation, klare Strukturen und höchste Servicequalität sicherzustellen.
* Erstellen Sie Dienstpläne, damit Personalressourcen optimal eingesetzt werden.
* Unterstützen Sie bei der Eventorganisation, damit Sonderveranstaltungen reibungslos vorbereitet und durchgeführt werden.
* Sichern Sie die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards, um unseren hohen Anspruch an Service und Kulinarik zu garantieren.
Das bringen Sie mit
* Sie verfügen über eine Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder ein abgeschlossenes Studium im Bereich Hospitality, Gastronomie oder Tourismus, was Sie ideal auf den Umgang mit anspruchsvollen Gästen vorbereitet.
* Ihre natürliche Freundlichkeit und Authentizität schaffen eine einladende Atmosphäre für unsere nationalen und internationalen Gäste.
* Sie führen ein Team motivierend und strukturiert, sodass jede Schicht reibungslos abläuft.
* Ihre Erfahrung in der Organisation von Serviceabläufen und Veranstaltungen ermöglicht es Ihnen, auch in dynamischen Situationen den Überblick zu behalten.
* Sie bringen ein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge mit, um Qualität und Wirtschaftlichkeit in Einklang zu halten.
* Ihre Kommunikationsstärke in Deutsch und Englisch sorgt für klare Abläufe im Team und einen professionellen Austausch mit Gästen und Partnern.
* Sie arbeiten zuverlässig und detailorientiert, insbesondere bei administrativen Prozessen wie Dienstplanung, Bestellungen und Qualitätskontrolle.
* Ihre Begeisterung für Gastronomie und Events inspiriert Kollegen und Gäste gleichermaßen.
Das sind unsere Vorteile
* Erhalten Sie eine attraktive Entlohnung nach Kollektivvertrag, abhängig von Ihrer Qualifikation & Erfahrung, mit Bereitschaft zur Überzahlung.
* Profitieren Sie von einem garantierten 13. und 14. Gehalt gemäß Kollektivvertrag.
* Freuen Sie sich auf eine ausgewogene, gesunde Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen), die Sie auch an Ihren freien Tagen genießen können.
* Wohnen Sie in unserem TOP-Team-Haus mit Tiefgarage, Balkon, Sauna und Fitnessbereich.
* Nutzen Sie unsere umfangreichen Schulungs- und Weiterbildungsangebote von „WorkForUs“.
* Freuen Sie sich über exklusive Benefits und Vergünstigungen mit der Saalbach-TeamCard und WorkForUs-Card in der Region und darüber hinaus.
Ihr Weg zu einem besonderen Arbeitsplatz
Starten Sie mit uns in eine unvergessliche Wintersaison 2025/26 im Hotel Unterschwarzachhof und in der Après-Ski- und Eventlocation Der Schwarzacher. Erleben Sie das besondere Unterschwarzachhof-Gefühl inmitten der Bergwelt von Saalbach-Hinterglemm und genießen nach Feierabend Ski- oder Snowboardfahren oder entspannte Stunden am Berg. Unser exklusives Team-Haus bietet moderne Zimmer (inklusive Balkon), Sauna, Fitnessbereich und Tiefgarage.
So bewerben Sie sich
Bewerben Sie sich jetzt über unser Online-Bewerbungsformular oder direkt auf unserer Website und werden Sie Teil einer ganz besonderen Wintersaison.
Über uns
Arbeiten im Schwarzacher & Hotel Unterschwarzachhof – Ihr Weg zu einem besonderen Arbeitsplatz. Über uns: Schwarzacher & Unterschwarzachhof im Überblick. Der Schwarzacher und der Unterschwarzachhof befinden sich in erstklassiger Lage in Saalbach Hinterglemm. Der Schwarzacher liegt an der Piste und dem Night-Park und ist im Winter eine beliebte Adresse für stilvolles Après-Ski und ein lebhafter Treffpunkt. Im Sommer verwandelt er sich in ein Restaurant mit traumhaftem Ausblick und eine der begehrtesten Hochzeits- und Eventlocations in den Bergen. Der Unterschwarzachhof, direkt an der Piste im Winter und umgeben von grünen Wiesen im Sommer, ist ein Sehnsuchtsort für anspruchsvolle Gäste, die stilvolles Ambiente und herzliche Gastfreundschaft suchen.
Wenn Sie sich für eine Stelle im Schwarzacher oder Unterschwarzachhof interessieren, nutzen Sie unser unkompliziertes Online-Bewerbungsformular. Selbst wenn gerade keine passende Stelle ausgeschrieben ist, freuen wir uns über Ihre Initiativbewerbung.
Kontakt
Unterschwarzachhof
Schwarzacherweg 40
5754 Saalbach-Hinterglemm, Österreich
Tel.: +43 6541 6633
bewerbungen@unterschwarzach.at
www.unterschwarzach.at
Seniority level
* Mid-Senior level
Employment type
* Full-time
Job function
* Other and Management
* Industries
#J-18808-Ljbffr