Tätigkeitsbereich: Bedienung und Bestückung der Frischkäsemaschine gemäß Rezepturvorgaben am Bildschirm Einwaage und Verarbeitung der Rohstoffe (teilweise Heben von 25 kg Butterblöcken) Überwachung und Dokumentation der Produktionsabläufe Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften Unterstützung bei einem reibungslosen Produktionsprozess Fachliche Anforderungen: Idealerweise Erfahrung in der Produktion, vorzugsweise in der Lebensmittelbranche Technisches Verständnis im Umgang mit Produktionsanlagen Bereitschaft zum 3-Schichtbetrieb (06:00–14:00 / 14:00–22:00 / 22:00–06:00 Uhr) Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Rezepturen und Arbeitsanweisungen müssen gelesen und verstanden werden können) Körperliche Belastbarkeit (regelmäßiges Heben von bis zu 25 kg) Persönliche Anforderungen: