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Stellvertretender bar manager (m/w/d)

Fiss
Schlosshotel Fiss
Inserat online seit: 14 Jänner
Beschreibung

Das SHF im Überblick Das Schlosshotel Fiss hat sich in den letzten 30 Jahren zu einem führenden Fixpunkt in der Tiroler Spitzenhotellerie etabliert. Immer professionell. Immer am Puls der Zeit. Immer architektonisch anspruchsvoll. Immer menschlich. Immer familiär. Heute führt Inhaberin und Gastgeberin Simone Domenig gemeinsam mit Hoteldirektor Christian Buchhammer und der SHF Crew das 5-Sterne-Spa- und Familienhotel in exzellenter Lage: Mit Ski-in & Ski-out mit eigenem Pistenzugang „thront“ das Schlosshotel Fiss sprichwörtlich auf 1.436 Metern Seehöhe über dem idyllischen Dorf Fiss. Eleganz und höchste Individualität. Harmonie und alpine Ästhetik. Moderner Zeitgeist und anspruchsvolle Kultur sind die Location für Ihre Karriere – und für Ihren #workhappy #livehappy Lifestyle. Anstellungsart: Vollzeit Stv. Bar Manager (m/w/d) Aufmerksame & freundliche Betreuung der Gäste Betreuung und Controlling der Bar und Service-Stationen Tägliches Mise en Place, Set-up und Closing der Bar Zubereitung von Cocktails & Getränken Einhaltung und Kontrolle der Sauberkeits- und Hygienestandards Unterstützung bei der Teamführung und -koordination Tagesabrechnung Mitgestaltung der Barkarte Vertretung des Barmanagers Allgemeine Planung mit dem Barmanager TOP Qualifikation: Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie Barkeeper als erwünschte Fachausbildung Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Vertiefte Getränkekunde-, Spirituosen-, Wein- und Champagnerkenntnisse Teamleading und Teambuilding Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse Soft Facts: Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise Teamfähigkeit & Engagement Schnelle Auffassungsgabe & Flexibilität Gepflegtes Erscheinungsbild & gute Umgangsformen TOP SHF-Crew Benefits - für Dich ohne extra Kosten: 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung vom SHF Crew-Koch Wohlfühl-Wohnen in den Crew Homes inkl. gr... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone

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