Sporthotel Lorünser*****
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
* Stellvertretender Küchenchef
* Unterstützung des Küchenchefs
* Führung eines Postens und dem dazugehörenden Team von Demichefs und Commis
* Mithilfe bei der kontinuierlichen Weiterbildung unseres Teams
* Postenübergreifendes Arbeiten
* Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
* Einbringen von Ideen zur Weiterentwicklung von abwechslungsreichen Menüs unserer Vollpensionsküche
* Verantwortlich für die Sauberkeit und die Einhaltung der Hygienestandards in den zugewiesenen Arbeitsbereichen
* Fundierte Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
* Erfahrung im Fine Dining Segment
* Erfahrung in vergleichbarer Position
* Freude am Beruf
* Selbstständiges Arbeiten
* Eigene Ideen und Kreativität einbringen
* Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Belastbarkeit und Teamgeist
* gepflegtes Erscheinungsbild
* kameradschaftlicher Umgang mit Deinen Kollegen
* Fliessend Deutsch mit Kenntnissen in Englisch
* Kostenlose Unterkunft im Einzelzimmer in unserem Mitarbeiterhaus mit Sauna und Fitness, TV und WLAN, Aufenthaltsraum und Waschküche
* Mitarbeiterparkplatz
* Kostenfreie Verpflegung
* Reinigung Ihrer Dienstkleidung
* 50% Vergünstigter Saisonskipass, der nächste Skilift ist in 2 Gehminuten erreichbar
* Bezahlung via Kollektivvertrag; Überzahlung anhand der Qualifikationen möglich
* 13. und 14. Monatslohn aliquot auf den geleisteten Arbeitszeitraum werden zusätzlich bezahlt
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