Chef de Partie (m/w/d)
Vollzeit
Berufserfahren
ab sofort
Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts.
Das exklusive 4*S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars.
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DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
* Verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in einer bestimmten Station der Küche
* Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
* Anleitung und Schulung von Junior-Köchen und Küchenhilfen
* Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und anderen Abteilungen zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes
* Kreatives Mitwirken bei der Menüentwicklung
* Vorleben und Einhaltung der Unternehmensphilosophie
DAS BRINGST DU MIT
* Erfolgreicher Abschluss der Koch-/Köchinnenlehre oder Lehrabschluss als Koch/Köchin im Rahmen einer touristischen Ausbildung
* Berufserfahrung auf einzelnen Küchenposten
* GuteDeutschkenntnisse
* Hohen Qualitätsanspruch
Das TAUERN SPA bietet eine marktkonforme & von der Qualifikation abhängige Überzahlung, je nach Vereinbarung ab 2.900,00 € bei einer 45-Stunden-Woche, an.
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