Als Boutique Hotel mit 71 Zimmern haben wir flache Hierarchien und schnelle direkte Kommunikationswege. Neue Ideen und Projekte setzen wir mit viel Tatendrang und Flexibilität um. Die Umwelt liegt uns am Herzen - wir sind GREEN! - wir sind BIO! - wir leben DIVERSITY!
Anstellungsart: Vollzeit
Du bist mitverantwortlich für Mise en Place, und die Ordnung im gesamten Restaurant
Du bereitestet unseren Gästen einen herzlichen Empfang
Du berätst unsere Gäste bezüglich ihrer Menüzusammenstellung und der Speisenauswahl
Du empfielst die perfekte Wein- und Champagnerbegleitung
Du bietest a la Carte-Service auf degm höchsten Niveau
Du bist auch bei Veranstaltungen und beim Roomservice mit vollem Einsatz dabei
Du bist mitverantwortlich bei der respektvollen Führung und Schulung von Commis, Lehrlingen und Praktikanten
Du verbuchst alle konsumierten Leistungen über Cash Pro
Du hast eine mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position (in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie)
Du begeisterst Dich für das anspruchsvolle Service
Du hast umfangreiche Speise- und Getränkekenntnisse
Dein Wein- und Champagner-Wissen teilst Du gerne mit Kolleg*innen und vor allem mit unseren Gästen
Die Klassiker der Cocktails können ohne Probleme von Dir zubereitet werden
Deine Deutsch- und Englischkenntnisse befinden sich mindestens auf dem Level B2
Bei entsprechender Ausbildung bieten wir Dir bei einer Vollzeitanstellung einen Über-Kollektivvertragslohn von € 2.300,- brutto
Tip kommt noch extra dazu
Es gibt bei uns KEINE Teildienste
Wir kommunizieren auf Augenhöhe - und praktizieren positive Führung
Da wir keiner Kette angehören, bieten wir Dir Freiraum für Innovationen
Wir investieren in unsere Mitarbeiter*innen und fördern diverse Schulungen zur persönlichen Weiterentwicklung
Es gibt täglich für Dich frisch gekochtes Bio-Essen sowie Kaffee und Tee soviel du möchtest
Du musst Dir nicht überlegen was Du anziehst, denn wir stellen Dir kostenlos eine hochwertige Uniform zur Verfügung
Du musst auch nicht selber waschen, wir übernehmen kostenlos die Reinigung
Selbstverständlich übernehmen wir gerne die Kosten Deines täglichen Arbeitsweg in Form eines Jobtickets
Deine Gesundheit ist uns wichtig, wir organisieren regelmäßige Schulungen und Beratungen für dein Wohlbefinden
Als Sans Souci Mitarbeiter hast du viele Vergünstigungen in Wien (z.B. Sport, Kultur, Wellness)
Um den Zusammenhalt im Hotel zu stärken veranstalten wir immer wieder Betriebsfeste
Auch regelmäßige Sans Souci Get Togethers stärken den Zusammenhalt der einzelnen Teams
An deinem Geburtstag laden wir dich zu einem Lunch mit unserer Direktorin in unser Haubenlokal ein.
Im Hotel hast du als Mitarbeiter natürlich viele Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Verkaufsprodukte, Speisen, alkoholfreie Getränke und Übernachtungen von Familie & Freunden
Da wir Mitglied bei Preferred sind, hast du auch hier einen Mitarbeiterpreis für Hotelzimmer innerhalb der 700 Preferred Hotels & Resorts in 85 Länder
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