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Catering sous chef*fe

Wien
Mochi
Sous chef
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 12 Std.
Beschreibung

Unsere Caterings finden einerseits tageweise in Wien, seltener auch mehrtägig innerhalb Österreichs statt. Die Mochi Gruppe ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 7 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Besonders wichtig ist es für uns ein familiäres Umfeld zu schaffen. Wir schätzen unsere Kolleg*innen, weil auch sie Werte wie Loyalität, Ehrlichkeit, Disziplin und Freundlichkeit mit uns teilen. Wir würden uns freuen Dich in unserem Team begrüssen zu dürfen! #jointhemochifamily Anstellungsart: Vollzeit Mitarbeit bei der Menüentwicklung sowie Vorbereitung in unserer Produktionsküche Kochen und Anrichten vor Ort bei Caterings und Events Sicherstellung unserer Qualitäts- und Küchenstandards Freundlicher, professioneller Umgang mit Gästen – je nach Event auch direkt am Gast Unterstützung bei der Dienstplangestaltung im Küchenbereich Übernahme allgemeiner organisatorischer Aufgaben im Catering-Alltag Aktive Unterstützung bei Führung, Motivation und Entwicklung des Teams Förderung einer wertschätzenden, kollegialen Zusammenarbeit Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch*Köchin Hohe Stressresistenz sowie ausgeprägte Teamfähigkeit Flexibilität und Improvisationstalent – auch wenn vor Ort nicht immer eine Profi-Küche wartet Freude an der Arbeit in offenen Küchen und bei direktem Gästekontakt Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität Führerschein Klasse B unbedingt notwendig! Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag mit kreativen Menüs, ausgefallenen Locations und spannenden Events Die Möglichkeit, kulinarische Ideen einzubringen und aktiv mitzugestalten Einsätze an wechselnden Orten – ideal, wenn du gerne unterwegs bist und Abwechslung schätzt Ein großartiges Team und ein sehr angenehmes, kollegiales Betriebsklima Faire Trinkgeldverteilung Tägliche, kostenfreie Verpflegung und Getränke Zahlreiche Rabatte für unsere Mitarbeiter*innen, nicht nur in unseren Restaurant-Outlets Ein sicherer und langfristiger Arbeitsplatz mit Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der Mochi-Familie Sportprogramme, Betriebsfeiern und Teamevents Bi... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone

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