Le Mirabeau Resort & SPA****s – The Magical Place in Zermatt Le Mirabeau Resort and SPA**** Superior ist ein familiengeführtes Resorthotel der 3. Das Hotel liegt im ruhigeren Teil des Dorfes und bietet einen majestätischen Blick auf das Matterhorn und die umliegende Bergkette Mischabel.
Kulinarik – Die Kunst des Lebens
Unsere vier Restaurantkonzepte vereinen Tradition, Moderne und Haute Cuisine:
Le Bar – stilvoll, gemütlich, lebendig
Die Josef's Wine Lounge lädt zu Events, Wine & Dine und besonderen Genussmomenten ein.
Alpine Hideaway Spa – Innen- & Aussenpool
Ihre Chance: Chef de Partie (m/w/d)
Sie möchten Verantwortung übernehmen, haben Freude an der Arbeit mit hochwertigen Lebensmitteln und arbeiten organisiert sowie qualitätsbewusst?
Anstellungsart: Vollzeit
Selbstständige Arbeitsweise bei der Führung eines Postens
Kreative neue Ideen einbringen und optimale Postenübergabe bei Abwesenheit
Erfahrung als Chef de Partie in der Saisonhotellerie
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Umfangreiche Kenntnisse im Bereich HACCP
Gute Sprachkenntnisse (DE, FR) ENG von Vorteil
Lust Verantwortung zu übernehmen sind engagiert, motiviert und lieben den Umgang mit internationalen Gästen
Flexible Arbeitszeiten mit Stundenkontrolle über ein Fingerprint-Zeiterfassungssystem
Mitarbeiterentwicklung durch regelmässige Aus- und Weiterbildungen sowie Departement-übergreifende Einsätze
Ermässigung auf die Jahreskarte der Zermatt Bergbahnen bei Besitz eines Einheimischenausweises