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Geschäftsführer/in gastronomie

Lienz
Hotel Bergwelt Grindelwald
Geschäftsleiter
Inserat online seit: 5 Juni
Beschreibung

Chef de Service 100% (m/w/d) Hier in Grindelwald, wo Legenden gross geworden sind, steht im Schutz der Berge das Schweizer Premium Alpine Design Resort für Entdecker, Träumer und Wagemutige. Werde Teil unserer Geschichte ab sofort oder nach Vereinbarung. Anstellungsart: Vollzeit
Situativ Übernahme von Schichten im Bereich Frühstück, Mittag, Nachmittag/Terrasse und Abend
Verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant, Room Service und Events

Tägliche Briefings und Service-Einteilung
Qualitätskontrolle und Durchführung von Schulungen
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikationen und entsprechende Weiterbildungen
Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie idealerweise in einem Gourmetbetrieb
Sehr gute Sprachkenntnisse in DE, EN und vorzugsweise auch in FR
Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung und vieles mehr

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