Ergreifen Sie die Chance und werden Sie ein Teil der Mitarbeiterfamilie im Grandhotel***** Lienz. Sie erwartet ein Haus mit Tradition, Erfahrung und Innovation.
Ab März 2026
5 Tage/45 Stunden
Anstellungsart: Vollzeit
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in unserem Restaurant (À la carte, Halbpenison)
Stellvertretung für die Leitung und Führung des internationalen Restaurantteams
Sicherstellung eines effektiven Mitarbeitereinsatzes
Dienstplangestaltung
Optimale Betreuung und Beratung der Gäste
Aufnahme und umgehende Behandlung von Gästewünschen und Reklamationen
Kontrolle, Buchung und Abschluss der Gästeabrechnungen
Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen, operativen Geschäft
Kontrolle und Umsetzung sämtlicher Hygienevorschriften sowie Sauberkeit und Hygiene im Restaurant
Kontrolle der Warenbestände und Abgänge
Regelmäßige Durchführung von Trainings und Schulungen für die Mitarbeiter
Einhaltung der Unternehmensstandards
Gastgeber mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Sommelier Kenntnisse wünschenswert
Sehr gute Kenntnisse der Restaurant-Organisation und Umgang mit Kassensystemen
Professionelles Auftreten, gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
Organisationsvermögen und Kreativität
Du bist teamfähig, flexibel, belastbar und behältst in Stresssituationen stets den Überblick
Gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Deutsch und Englisch, Italienisch von Vorteil
Anstellung nach Vereinbarung
Arbeiten an einem der schönsten Orte in Tirol
Ein lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima in der Systemgastronomie
Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmen
Neu renovierte Unterkunft und Zimmer. Jedes Zimmer besitzt eine eigene Dusche/WC/TV und Kühlschrank. Eine Gemeinschaftsküche ist ebenso vorhanden
Kost auch an freien Tagen im Hotel möglic
Gratis W-Lan und Fitnessraum Nutzung
KV Hotel und Gastronomie; LG1, Überzahlung nach Qualifikation und Erfahrung
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