Küchenchef:in/Stellv. Restaurantleiter:in für Vollzeit Bezeichnung: Küchenchef:in/Stellv. Restaurantleiter:in für Vollzeit Eintritt: Jänner 2026 Dienstort: 5020 Salzburg Berufserfahrung: mehrjährige Berufserfahrung Ausmaß: Vollzeit Kennung: IZ850SOÖ-2025-063236 Allgemeines: Ein Job in der Gastronomie und jeden Tag am Abend frei? INTERSPAR präsentiert dir vielfältige und spannende Jobs auf dem Silbertablett. Ob als Restaurantleiter:in, Koch oder Köchin, Küchenchef:in, Fachpersonal für Systemgastronomie oder Servicekraft: hier findest du Jobs, die ganz nach deinem Geschmack sind. Appetit auf mehr bekommen? Profitiere von den zahlreichen Benefits bei INTERSPAR: • Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsprogramme • 5%-Treuebonus auf deinen Jahreseinkauf bei INTERSPAR, EUROSPAR & SPAR • Beitrag zur Mittagsverpflegung • Sofortrabatte bei Hervis • Vergünstigungen bei Versicherungen • Mitarbeiter:innen - Events und Ausflüge • Flexible Arbeits- und Karenzzeitmodelle u.v.a. Ihre Aufgaben: Fachliche Führung der Küchenmitarbeiter:innen Stellvertretung des Restaurantleiters in allen Belangen Einhaltung der HACCP Richtlinien Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen Bestellung aller Produkte wie Getränke, Gemüse, Fleisch & Fisch sowie Trockensortiment Kontrolle des Wareneingangs Aktive Mitarbeit in allen Küchen-Bereichen Ausbildung der Lehrlinge Ihr Profil: Kochen ist deine Leidenschaft und du bist routiniert in den unterschiedlichsten Bereichen der Küche Du verfügst über die Fähigkeit in deiner Küche den Überblick zu behalten Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen ist Dir sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend im Service eine Herzensangelegenheit Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt Ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen fällt dir leicht und ist für dich selbstverständlich Unser Angebot an Sie: Ein spannendes Aufgabengebiet bei einem der größten Gastronomie-Betriebe Österreichs. Die Sicherheit und Weiterentwicklungsmöglichkeiten eines erfolgreichen Unternehmens. Einen Lohn, der sich an Ihrer Qualifikation und Ihrer Berufserfahrung orientiert. Der Mindestlohn laut Kollektivvertrag beträgt auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung 2.375,- Euro brutto/Monat. Überzahlung möglich.