Das Chenot Palace Weggis ist das neue Health Wellness Retreat in der Schweiz und zugleich das Flaggschiff der weltweit tätigen Chenot (HC International AG). Seit fast 50 Jahren hat sich das Unternehmen auf die Bereiche Gesundheit, Wellness und Luxushotels spezialisiert. Der Kernansatz unserer Health Wellness basiert auf der Anwendung der berühmten Chenot-Methode, die in Synergie mit der Chenot-Diät Körper und Geist zur Entgiftung und Aktivierung der Selbstheilungskräfte anregt.
Anstellungsart: Vollzeit
Unterstützung und Bericht an den Küchenchef und Sous ChefSicherstellung der Sauberkeit gemäß HACCP-RichtlinienZubereitung frischer Zutaten und Kochen nach vorgegebenen MenüsSicherstellung der korrekten Lagerung von ProduktenSichere und verantwortungsbewusste Bedienung der KüchengeräteFührung einer Station mit ein bis zwei Mitarbeitenden
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin in der Hotellerie- oder GastronomiebrancheErfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie oder GastronomieLiebe zum Detail, Kreativität und ZuverlässigkeitBelastbarkeit, Flexibilität und BegeisterungsfähigkeitGute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von VorteilServiceorientiertes Auftreten und positive AusstrahlungStrukturierte und organisierte ArbeitsweiseTeamfähigkeit und BelastbarkeitBereitschaft zur Arbeit im geteilten Dienst (Split Shift / Zimmerstunde)
Wir suchen eine Persönlichkeit, die bereit ist, den nächsten Karriereschritt zu machen. Diese Position bietet die Möglichkeit, einen Unterschied zu machen, zu lernen und sich weiterzuentwickeln – in einem spannenden Umfeld eines international tätigen Unternehmens mit kontinuierlichem Wachstum.Der Fokus liegt auf Gesundheit, Wohlbefinden und Luxus. Sie haben die Chance, sich aktiv einzubringen und nachhaltige Akzente zu setzen. Sie profitieren von persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung sowie von verschiedenen unternehmensbezogenen Incentives.
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