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Ressortleitung (m/w/d)

Zell am See
Alpin Family
€ 28.000 - € 32.000 pro Jahr
Inserat online seit: 19 August
Beschreibung

* Zell am See
* Vollzeit
* nach Absprache

Was du mitbringst:

* Abgeschlossene Lehre im Bereich Hotellerie oder abgeschlossenes Studium mit Schwerpunkt Tourismus
* Fachlich einschlägige Berufserfahrung von mind. 3 Jahren in ähnlicher oder höherer Position
* Mehrjährige Berufserfahrungen im F&B erforderlich
* Selbständige Arbeitsweise und Übernahme von Verantwortung
* Vorbildfunktion für Mitarbeiter im allgemeinen Sinne durch ein gepflegtes Erscheinungsbild, Benehmen, Haltung, Ordnung und Disziplin
* Verlässlichkeit und Vertrauenswürdigkeit im Umgang mit Unternehmensdaten
* Strukturiertes und vernetztes Denken
* Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
* Führungs- und Sozialkompetenz
* Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse

Unser Angebot:

* Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit, Freizeit und Entspannung verbinden kannst
* Entlohnung nach dem Gastronomie & Hotelerie KV ab € 2477,- (BG 1)
* Jahresstelle 5 Tage Woche - 40 Stunden
* Firmenfahrzeug
* Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
* Bereitstellung von Mitarbeiterkleidung
* Alpin Family Benefits
* Interne sowie externe Schulungen und Fortbildungen
* Leistungsgerechte Entlohnung je nach Qualifikation
* Eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem motivierten Team

Deine Aufgaben:

* Aktive Mitarbeit im operativen Tagesablauf
* Dienstplanerstellung in Berücksichtigung der wirtschaftlichen und arbeitsrechtlichen Vorgaben
* Umsetzung und Kontrolle der firmeneigenen Standards
* Koordination der Bestellungen und Lieferungen
* Einhaltung und Umsetzung der HACCP Richtlinien & AUVA Richtlinien
* Erreichen aller Ziele - Deckungsbeitrag, Bewertungs Kennzahlen & Personalbindung
* Gewährleistung eines reibungslosen Tagesablaufs
* Erfüllung der Gastgeberrolle und ein intaktes Beschwerdemanagement
* Gerätewartungen & Reperaturaufträge koordinieren und in Absprache mit dem Operations Management beauftragen
* Effiziente Problemlösungen, bei Bedarf entwickeln (Personalknappheit, Güterknappheit,..)
* Erfassung von Monats- und Jahres Inventuren

* Bewerbung via WhatsApp


Benefits


Mitarbeiter-Rabatte

Save 20% on your overnight stay and 40% on your visit to the restaurant.

Mitarbeiter werben Mitarbeiter

Du wirbst einen neuen Mitarbeiter und bekommst im Gegenzug eine Prämie von € 1000 brutto.

Einkaufen und Geld sparen

Erhalte bis zu 40% Rabatt mit Corporate Benefits Online

Erfolge feiern

Lass uns feiern - sei dabei beim Teamabend, Firmenevent oder der Season End Party.

6 Wochen Urlaub genießen

3 Jahre im Team, 45 Jahre alt - wir belohnen deine Treue & Erfahrung mit einer Woche Urlaub.

Mit Alpin Family wachsen

Deine Zukunft ist uns wichtig Wir investieren in Ausbildung, Fortbildung & Coaching.

Für Hundeliebhaber

10% Rabatt auf Dogstyler Produkte - stylische Accessoires für deinen treuen Begleiter.

Gratis wohnen

Kostenlose Unterkunft in unseren Mitarbeiterunterkünften/-wohnungen.

Fitnessstudio INJOY

Powere dich für nur 8 € pro Woche bei unserem Firmenfitness INJOY Kaprun oder Saalfelden aus.

Stylishe Outfits für dich

Coole Mitarbeiter Kollektion von ALPSTERS + 20% Rabatt auf das gesamte Sortiment im Online-Store.

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