ALPS RESORTS steht für authentische Urlaubserlebnisse in den schönsten alpinen Regionen.
In unserer ALPS Kitchen Berwang verbinden wir alpine Gastlichkeit mit moderner Kulinarik - und schaffen einen Ort, an dem Genuss und Wohlfühlatmosphäre im Mittelpunkt stehen.
Ihre Aufgaben - Verantwortung mit Geschmack
Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
Kreative Gestaltung und Weiterentwicklung unserer Speisekarte mit regionalem Fokus
Motivation, Führung und Weiterentwicklung des Küchenteams
Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
Verantwortung für Einkauf, Kalkulation und effiziente Warenwirtschaft
Enge Zusammenarbeit mit Restaurantleitung und Management zur Schaffung einzigartiger Gästeerlebnisse Wir bieten - Arbeiten, wo andere Urlaub machen
Einen sicheren Arbeitsplatz in den Alpen
Raum für eigene Ideen und kulinarische Kreativität
Ein motiviertes Team mit familiärem Arbeitsklima
Faire Vergütung und Benefits innerhalb der ALPS RESORTS Gruppe ⭐ Ihr Profil - Gastgeber*in aus Leidenschaft in der Küche
Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie (z. B. Küchenchef oder Sous-Chef)
Abgeschlossene Kochausbildung und fundierte Fachkenntnisse in moderner sowie traditioneller Küche
Ausgeprägte Führungsqualitäten, Teamgeist und Kommunikationsstärke
Organisationsgeschick und Freude an effizientem Arbeiten
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Begeisterung für kulinarische Erlebnisse Klingt nach Ihrer neuen Herausforderung? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als Küchenchef (m/w/d) für die ALPS Kitchen Berwang!
Sämtliche Bezeichnungen und Formulierungen beziehen sich auf alle Geschlechter in gleichem Maße Bei ALPS RESORTS sind wir stolz auf unsere Vielfalt und Chancengleichheit. Wir ermutigen Menschen aller Geschlechter, Hintergründe und Fähigkeiten zur Bewerbung