Die Wildkogel Resorts stehen für stilvollen Urlaub in den österreichischen Bergen. Unsere Apartments und Chalets in Bramberg und Neukirchen verbinden modernen Komfort mit alpiner Gemütlichkeit. Ob Wellness, Kulinarik oder Aktivurlaub – wir legen Wert auf Qualität, Gastfreundschaft und ein herzliches Miteinander. Unser Team ist das Herzstück des Erfolges: engagiert, professionell und mit Freude daran, unseren Gästen unvergessliche Momente zu schenken.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Operative Leitung unserer Gastronomie Betriebe
- Sicherstellung reibungsloser Service- und Küchenabläufe
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines Teams von rund 30 Mitarbeitenden
- Dienstplanerstellung und Recruiting
- Verantwortung für Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
- Budgetplanung, Einkauf und Kalkulation
- Strategische Weiterentwicklung der Gastronomiekonzepte
- Schnittstelle zwischen Küche, Service, Events, Marketing und Management
Profil
- Fundierte Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Führungserfahrung im F&B Bereich
- Vielseitigkeit: Vom gehobenen Service bis zum lebhaften Apres-Ski
- Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
- Hands-on-Mentalität und Teamspirit
- Leidenschaft für Gastfreundschaft, Qualität und unsere Region
- Flexibilität und Freude an einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
Wir bieten
- Eine abwechslungsreiche Ganzjahresstelle in einer der schönsten Regionen Österreichs
- Viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
- Drei spannende Betriebe mit unterschiedlichen Konzepten
- Arbeiten in einem motivierten, dynamischen Team
- Attraktive Entlohnung mit Überzahlung je nach Qualifikation
- Optional Unterkunft und Firmenfahrzeug