```html
Über das Hotel
Werde Teil unserers Teams Am Gut Sonnberghof in Mittersill, hoch über dem Salzachtal mit atemberaubendem Blick auf den Nationalpark Hohe Tauern, erwartet dich ein Ort voller Herzlichkeit, Naturverbundenheit und echter österreichischer Gastfreundschaft. Unser familiengeführtes Naturhotel steht für Nachhaltigkeit, Qualität und Wohlfühlambiente – nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unser Team. In unserer Küche legen wir größten Wert auf Regionalität, Saisonalität und kreative Handwerkskunst. Mit viel Liebe zum Detail entstehen täglich Gerichte, die begeistern – aus besten biologischen Zutaten, vielfach direkt vom eigenen Hof.
Über die Rolle
Deine Aufgaben bei uns am Sonnberghof:
Verantwortlichkeiten
* Gesamtverantwortung für die Organisation und Abläufe in unserer Hotelküche
* Entwicklung eines modernen, regional verwurzelten Speisenangebots
* Führung und Weiterentwicklung des Küchenteams
* Einhaltung und Umsetzung höchster Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
* Zusammenarbeit mit Serviceleitung und Geschäftsleitung
* Warenbestellung, Lagerwirtschaft und laufende Kostenkontrolle
Qualifikationen
* Erfahrung in der Führung von Vorteil
* Lehrabschlußprüfung mind. 5 Jahre Erfahrung in der Küche
Was wir bieten :
* Appartement mit 3 Räumen (60 m³)
* Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
* Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
* Benützung Wellnessanlage kostenlos
* Benützung Fitnessraum kostenlos
* eigene Küche
* Verpflegung kostenlos
* Waschmaschine / Trockner kostenlos
* Internet / WLAN kostenlos
* Aus- und Weiterbildungen
```