Wir suchen ab sofort einen kompetente/n und motivierte/n Pizzakoch/-köchin (m/w/d) für unser Sport- und Genusshotel Silvretta in Ischgl.
Anstellungsart: Vollzeit
* Zubereitung von Pizzen nach hausinternen Rezepturen und Qualitätsstandards
* Vorbereitung und Verarbeitung von frischen Zutaten (Teig, Saucen, Beläge)
* Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs während des Service
* Überwachung der Backzeiten und Temperaturen für optimale Produktqualität
* Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP-Richtlinien
* Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz, inkl. regelmäßiger Reinigungsarbeiten
* Warenannahme und -kontrolle sowie richtige Lagerung der Lebensmittel
* Kommunikation im Küchenteam und enge Zusammenarbeit mit Service und Küche
* Berufserfahrung als Pizzakoch oder in einer vergleichbaren Position
* Sicherer Umgang mit Teig, frischen Zutaten und Pizzaofen (Holz-, Stein- oder Elektroofen)
* Hoher Qualitätsanspruch an die eigene Arbeit und Liebe zum Detail
* Teamfähigkeit und gute Kommunikation im Küchenumfeld
* Belastbarkeit und Stressresistenz, besonders während Stoßzeiten
* Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
* Kenntnisse der Hygienevorschriften
* Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Bereitschaft zu Wochenend- und Abenddiensten je nach Dienstplan
* In drei Mitarbeiterhäusern stehen Wohnungen und Zimmer in verschiedenen Größen zur Verfügung (im Zentrum oder nur wenige Kilometer entfernt,)
* Kost & Logis sind frei (3x täglich - 7 Tage in der Woche)
* Ein langjährig bestehendes Team in familiärer Atmosphäre und gutem Zusammenhalt wartet auf Sie!
* Bezahlung laut KV, Überzahlung je nach Berufserfahrung und Qualifikation möglich.
* 5 oder 6 Tagewoche mit 9 Stunden pro Tag (je nach Vereinbarung)
* Jahres- oder Saisonstelle möglich
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