DoN's Catering Innsbruck GmbH - Vollzeit
* Koordination und Leitung des Küchenteams, Personalverantwortung für alle Mitarbeiter der Küche und Reinigung
* Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung aller Outlets
* Warenbestellung – / Kontrolle und Lagerung, Rezeptkalkulationen, Inventur aller Outlets
* Entwicklung und Anpassung von Menüs für diverse Veranstaltungen wie Messen, Kongresse, Buffets und Galas mit einer hohen Anzahl an Gästen
* Organisation und Durchführung der Küchenoperationen bei großen Veranstaltungen - Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe
* Kundenorientiertes und verkaufsförderndes Handeln und Verhalten
* Verantwortungsvolle Repräsentation des Unternehmens nach außen
* Abgeschlossene Berufsausbildung sowie Berufserfahrung in gleicher Position
* Hohes persönliches Engagement und Qualitätsbewusstsein
* Kreativität bei der Erstellung neuer Gerichte und der Speisekartengestaltung
* Organisiertes und strukturiertes Arbeiten
* Hohe soziale Kompetenz und Geduld, Verantwortungsbewusstsein
* Gepflegtes und sicheres Auftreten
* Die Einhaltung der HACCP- Standards ist für Dich selbstverständlich
* Unterstützung durch unseren Erfahrenen Executive Chef und unser Küchenchef Team
* Ein spannendes, attraktives und verantwortungsvolles Aufgabengebiet mit zahlreichen Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
* Cross Exploration: in einem anderen DoN Betrieb neue Inspiration finden
* Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. VAPIANO)
* Kostenfreie Verpflegung
* Eine langfristige Position und einen Bruttomonatslohn ab € 4.300,00,-, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung
Benefits
Mitarbeiterrabatte auf Getränke & Speisen
Kostenlose Verpflegung
Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen
Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning
Mitarbeiter Events
Mitarbeiter Onboarding & Buddy System
Unterstützung bei Elternkarenz
Unterstützung bei Bildungskarenz
Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
INTERESSIERT? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
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