Ankommen und wohlfühlen .
für die Werzers Hotels am Wörthersee S auch ein Auftrag gegenüber seinen Mitarbeiter:innen.
Komm ins Team und genieße in Deiner Freizeit die Möglichkeiten rund um den schönen Wörthersee.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben
* Vorbereitung von Zutaten und Beilagen - Gemüse putzen, schneiden, schälen und blanchieren, Fleisch und Fisch portionieren.
* Unterstützung beim Anrichten - Vorbereitung und Anrichten von Vorspeisen, Beilagen und Desserts gemäß den Vorgaben des Chef de Partie.
* Reinigung und Hygiene - Sicherstellung der Sauberkeit in allen Küchenbereichen, Reinigung von Arbeitsflächen, Geräten und Lagerräumen.
* Lagerpflege und Warenkontrolle - Annahme von Lieferungen, fachgerechte Lagerung und Kontrolle der Qualität sowie des Mindesthaltbarkeitsdatums von Lebensmitteln.
* Unterstützung im Küchenteam - Unterstützung der Köche während des Service, schnelles Reagieren auf Sonderwünsche und enge Zusammenarbeit im Team.
Profil
* Grundkenntnisse in der Küche - Erste Erfahrung in der Gastronomie oder abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin von Vorteil, aber oft nicht zwingend erforderlich.
* Hygienebewusstsein - Kenntnis der Hygienestandards (HACCP) und deren konsequente Anwendung.
* Belastbarkeit und Flexibilität - Fähigkeit, auch unter Zeitdruck und in stressigen Situationen präzise und effizient zu arbeiten.
* Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke - Gute Zusammenarbeit mit Köchen und anderen Küchenmitarbeitern.
* Körperliche Fitness - Gute körperliche Verfassung, da die Arbeit oft körperlich anstrengend ist (langes Stehen, Heben schwerer Töpfe).
* Schnelligkeit und Organisation - Geschick im schnellen, strukturierten Arbeiten und Multitasking.
* Lernbereitschaft - Interesse an der Weiterentwicklung und Bereitschaft, neue Rezepte und Techniken zu erlernen.
Wir bieten
* Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen & teamorientieren Hotel
* Faire Entlohnung: Mindestentlohnung laut Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation, (aliquotes Urlaub- und Weihnachtsgeld)
* Geregelte Arbeitszeiten (5 Tagewoche) mit digitaler Zeiterfassung
* Kostenfreie Unterkunft im EZ (WC/Dusche am Zimmer)
* Kostenlose Verpflegung mit Frühstück, Mittag- und Abendessen (auch an freien Tagen) inkl. bunter Auswahl an Softgetränken bzw. Heißgetränke
* Waschküche (Waschmaschinen, Trockner) im Mitarbeiterhaus
* W-Lan im Mitarbeiterhaus
* Mitarbeiterparkplatz nach Verfügbarkeit
* Mitarbeiterkleidung:
* Dienstkleidung (Hemden/Blusen, Polos) werden vom Hotel zur Verfügung gestellt
* Kochjacken werden vom Hotel gewaschen
* Zahlreiche, attraktive Mitarbeitervorteile:
o Mitarbeiterbeach (Liegewiese direkt am See)
o Nutzung des Fitnessraums (rund um die Uhr) sowie des SPA Bereichs
o 1x monatlich Nutzung der Kältekammer
o 50% Rabatt auf Wellnessbehandlungen, SUP's, Tennis, Squash
o 50% Rabatt auf Speisen und alkoholfreie Getränke
o Familienvorteile
* Mitarbeiterevent (Saisonabschlussfeier, Weihnachtsfeier, Teamevents, Ehrungen von Jubiläen usw.)
* Weiterbildungsmöglichkeiten
JBG81_AT